Как да преодолеем сладките желания

Съдържание

• етапи
• Метод 1 Премахване на зависимостта
• Метод 2 Елиминирайте въглехидратите постепенно

Мисълта за „жажда за сладост“ вероятно не е нищо повече от лакомство за хора, които обичат сладкиши (или които не искат да се откажат от захарта), за да се надушат на сладки ястия. Но диетолозите и учените са открили, че организъм, който е свикнал с висока консумация на захар, може да изпита същите симптоми на липса като човек, който злоупотребява с наркотици. Тези симптоми на отнемане всъщност могат да бъдат много болезнени и обезсърчаващи. Можете трайно да намалите приема на захар, като разберете симптомите на липса на захар и се подготвите да ги управлявате.

етапи

Метод 1 Премахване на зависимостта

1. 
   

   
   Намалете приема на захар за няколко седмици. Един от най-често срещаните проблеми, с които се сблъскват много сладки зависими, е изкушението да премахнат захарта от диетата си наведнъж. Този метод често води до неуспех след няколко дни. Организъм, свикнал да получава захар ежедневно, не може да се адаптира бързо към елиминирането му, защото е послужил като източник на енергия. Вместо това опитайте прости съвети, като например да влагате по-малко захар в кафето си или да ядете половин шоколад, колкото обикновено.
   • Можете също да разреждате сладки напитки. Опитайте да смесите сладък чай с обикновен чай или добавете половин газирана вода към содата си.
   • Опитайте се да смесите нещо сладко с нещо по-здравословно. Можете например да потопите резенчета банан или резенчета ябълка в шоколад.
   • Имайте предвид, че можете да изпитате интензивни симптоми на отнемане, ако изпуснете захарта за една нощ. Тези симптоми могат да се проявят сами по себе си чрез интензивно и силно желание за сладост или могат да включват по-сериозни състояния като главоболие или гадене.
   • Можете значително да намалите тежестта на тези симптоми на отнемане, като постепенно намалявате приема на захар за няколко седмици.

2. 
   

   
   
   
   Измамете тялото със заместители на захарта. Може да успеете да заблудите тялото си, като използвате подсладители вместо истинска захар, ако тя претендира за сладост дори след постепенно намаляване на консумацията ви в диетата ви. Това обаче е ефективно само в краткосрочен план, тъй като тялото ви трябва да свикне да получава по-малко сладки храни.
   • Тялото и умът са свързани и ако можете да убедите ума си, че е сладък вкус, тялото може да повярва, че поглъщате захар.
   • Много подсладители нямат калории и тези заместители могат да се използват за управление на желанието, без да се нарушава диетата без захар.
   • Изберете за естествени подсладители като Stevia и ксилитол, а не за синтетични продукти.
   • Някои изследвания предполагат, че подсладителите всъщност могат да насърчат наддаването на тегло чрез десенсибилизиране на естествено сладки храни като плодове и някои зеленчуци. Експертите препоръчват синтетичните подсладители само като средство за отслабване на захарта за кратък период от време.

3. 
   

   
   
   
   Яжте плодове. Плодовете съдържат естествени захари, но също така и много витамини, минерали и други хранителни вещества. Освен това получавате повече енергия от плод, отколкото от бонбони, например. 250 г пресни ягоди например съдържат само 15 грама захар. Една малка чанта M&M съдържа два пъти повече.
   • Разчитайте на пресни плодове, а не на сушени или консервирани плодове, които често съдържат добавена захар.

4. 
   

   
   Реагирайте на желанието с физическа активност. Вместо да се мотаеш из хладилника или килера, когато жадуваш за сладост, можеш да отговориш, като се занимаваш с физическа активност. Спортът отделя ендорфини в тялото, което може да помогне за регулиране на промени в настроението, свързани със симптоми на отнемане.
   • Редовната физическа активност може да ви помогне да стимулирате енергията си и да премахнете симптомите чрез повишена оксигенация на тялото, ако имате главоболие или гадене.

5. 
   

   
   Пийте много вода. Понякога сме склонни да ядем нещо сладко, когато тялото действително трябва да пие. Затова често трябва да изпиете чаша вода, за да спрете желанието за сладко. Хората, които са пристрастени към големи количества захар, може да е трудно да разберат разликата между желание за сладост и жажда. Опитайте се да изпиете чаша вода, за да гоните това желание, когато имате интензивна нужда да ядете захар.
   • Експертите препоръчват да се пие около два литра вода на ден.

6. 
   

   
   Изчистете вътрешността си от захар, когато сте я елиминирали напълно от диетата си. Колкото повече разстояние поставите между сладките закуски и себе си в този момент, толкова по-малка е вероятността да попаднете обратно на лошите си навици.
   • Ще бъдете по-склонни да се поддавате на изкушението, ако храната е лесна за достъп. От друга страна, по-вероятно е да намерите по-здравословен начин да се справите с нуждата от сладост, ако не държите никакви сладки храни у дома. Вижте по-долу, за да управлявате други членове на вашето домакинство относно този проблем.

7. 
   

   
   Водете дневник за храна. Чудесен начин да увеличите шансовете си за по-добро справяне с недостига на захар е да поддържате подробен дневник за ежедневната си диета, глада и желанието си, моделите на съня, теглото и енергийното си ниво. Такова списание ще ви мотивира и ще ви даде по-голяма яснота относно ефектите, които захарта е имала върху живота и здравето ви като цяло.
   • Напишете подробности за ползите от диета без захар. Колкото повече се съсредоточите върху добрата страна на намаляване на захарта в живота си, толкова повече ще усетите ползите.
   • Добавете рецепти за ястия без захар в хранителния си дневник. Направете го място, където можете свободно да изследвате нови храни, вариации на собствените си преживявания и общи мисли за това как да споделяте идеите си без захар с други.
   • Помислете да напишете блог, ако обичате да споделяте информация и подробности от своето преживяване. Ще срещнете други хора, които търсят да живеят без захар и които също ще споделят съветите ви в тази посока. Ще имате голяма подкрепа от хора, които също могат да споделят собствения си опит.

Метод 2 Елиминирайте въглехидратите постепенно

1. 
   

   
   Първо, премахнете рафинираната захар и промишлените храни. Захарта остава захар, а супер рафинираните храни обикновено не осигуряват много хранителни вещества, за разлика от плодовете и зеленчуците, които са пълни с хранителни вещества и естествени захари. Следователно тези промишлени храни са първата, която трябва да премахнете. Това са газирани напитки, сладкиши, тарталети, тестени изделия и бял хляб.
   • Разрешете здравословни въглехидрати под формата на плодове, пълнозърнест ориз, пълнозърнеста паста и хляб, овесени ядки, мед, сушени плодове и сладки картофи.
   • Не забравяйте, че наистина можете да подсладите желанието си, като ядете нещо доста мазно като сирене или сушени плодове. Трябва обаче да се уверите, че не прекалявате с мазнините. Просто добавете 30 г сирене или шепа сушени плодове.
   • Въпреки че това е единствената стъпка, която ще предприемете, за да намалите приема на въглехидрати, вие и вашето семейство вероятно ще бъдете по-здрави и дори бихте могли да отслабнете!
2. Извадете повече сладки продукти и яжте повече зеленчуци. Направете го, ако искате допълнително да намалите консумацията на захар или въглехидрати поради здравословни причини като понижаване на кръвната захар, контролиране на инсулиновите му шипове или загуба на тегло. По това време ще намалите допълнително количествата захар и въглехидрати, които консумирате.
   • Не забравяйте, че може да отнеме седмици или месеци, за да отслабнете от рафинираните захари и промишлените храни, така че не трябва да бързате с тази втора стъпка.
   • Увеличете приема на пресни зеленчуци, те ще ви предложат необходимите витамини, минерали и антиоксиданти.
   • Яжте минимум сушени плодове или ги извадете напълно. Те трябва да останат храна за партита, а не ежедневни продукти. Те също са пълни със захари.
   • Намалете сладките добавки като кленов сироп. Медът е пълен с хранителни ползи, но трябва да сведете до минимум употребата му.

3. 
   

   
   Опитайте палео диетата. Този тип диета, известна още като хранене с пещерни хора, означава пълно отсъствие на зърнени култури. Има малко проучвания в подкрепа на този вид диета или ползите за здравето му, но можете да опитате, ако се чувствате по-добре, без да ядете зърнени храни. В този момент би трябвало перфектно да преодолеете желанието си за сладост, докато продължавате да ядете минимум нишестени храни и зърнени храни.
   • Палео диетата не включва картофи, без зърнени храни, без ориз и бобови култури, като леща или сушен боб. Освен това не включва промишлени захари от всякакъв вид и са разрешени само пресни плодове.
   • Диетата с намален гликемичен индекс е друга диета без зърнени храни. Експертите обаче предполагат, че това може да доведе до хранителни дефицити, тъй като е твърде строго ограничено.

4. 
   

   
   Слушайте тялото си Вашето състояние ви удовлетворява? Може да откриете, че се чувствате по-добре с диета, в която няма почти никакви въглехидрати, или можете да забележите, че тялото ви се нуждае от повече въглехидрати от тези, които получава. Можете да увеличите или намалите тези количества по желание, но не започвайте да ядете промишлени храни или рафинирани захари. Те са изключително вредни за вашето здраве. Ако започнете да имате желание за захар или въглехидрати, това означава, че сте събудили своя захарен демон, като преувеличите потреблението му. Така че трябва да го намалите отново, докато желанието не изчезне.
   • Не изгни живота си. Вземете малко шоколадова торта, ако сте поканени на вечеря и ако вашият домакин е направил такава, която е зашеметяваща! Всичко, което трябва да запомните, е, че сладкишите трябва да са ежедневни, а не нещо, от което се отказвате всеки ден.