Как да наддадем, когато страдате от анорексия

Съдържание

• етапи
• Част 1 Яжте качествени, висококалорични храни
• Част 2 Промяна на неговото неподходящо отношение към теглото и храната
• Част 3 Промяна на хранителните ви навици

Анорексията е сериозен здравословен проблем, който засяга милиони хора по света и след като сте на път за възстановяване, едно от най-трудните предизвикателства е натрупването на тегло. За да се възстановите, трябва да прегледате връзката си с храната и диетата и да определите най-добрите варианти за хранене за цялостното ви хранително здраве.

етапи

Част 1 Яжте качествени, висококалорични храни

1. 
   

   
   Изберете храни, богати на хранителни вещества. Това са храни, които са с високо съдържание на калории, но също така съдържат много от хранителните вещества, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно. Въпреки че някои храни като злокачествено състояние могат да направят нещата бързо, те не са здравословен вариант, тъй като търсите храни, които са богати както на калории, така и на хранителни вещества.
   • Храните, богати на хранителни вещества, са полезни, тъй като трябва да ядете малко, за да получите ползите. Това може да бъде особено полезно за възстановяване в случай на анорексици, които имат затруднения с адаптирането към нормалния размер на порцията. Малка или средна порция храна, богата на хранителни вещества, осигурява калориите и хранителните вещества, от които тялото се нуждае.
   • Богата на хранителни вещества храна обикновено включва богати на протеини варианти с плодове, зеленчуци, здравословни въглехидрати като кафяв ориз и макаронени изделия или пълнозърнест хляб.
   • Сьомга, ракообразни, пълнозърнест хляб, зехтин, кафяв ориз, овесени ядки, кисело мляко и сухи плодове без добавена захар са някои примери за храни, богати на хранителни вещества.

2. 
   

   
   
   
   Добавете допълнителни калории веднага щом можете. Когато имате възможност да добавите 50 до 100 допълнителни калории в диетата си, направете го. Всяко количество калории допринася за успеха на процеса на наддаване на тегло.
   • Растителните мазнини като ядките са безопасни и много калорични. Добавете сушени плодове към салатите си. Спредове, приготвени с орехови продукти като бадемово масло или ядки от кашу, могат да се добавят към тост и сандвичи. Хумусът се приготвя от нахут и може да бъде отличен сос или добро допълнение към рецептите за пита за хляб.
   • Помислете да добавите допълнителни подправки към салатите си или дори макароните, кетчупа или майонезата с месо на скара или сандвичи и мексиканска храна.
   • Когато е възможно, изберете висококалорични подправки и подправки, като сос за ранчо, майонеза или соса, използван за приготвяне на салата Цезар.
   • Гранолите, направени от ядки и сушени плодове, са добър източник на калории и могат да се добавят към вашето кисело мляко или да се ядат като закуска.
   • Леко изсипете рапично масло или зехтин върху вашите салати, супи, яхнии и пълнозърнести храни. Тези масла съдържат полезни мазнини.

3. 
   

   
   
   
   Консумирайте калории от напитки. Можете да консумирате калории, като пиете напитки, които съдържат висококалорични хранителни вещества. Течностите не са толкова засищащи, колкото храненията. Така можете да добавяте хранителни вещества и калории, без да усещате, че сте прекалено ситни.
   • Естествените сокове, обезмасленото мляко, алтернативите на млякото (соево или бадемово мляко), чайовете, подсладени с натурални продукти като мед, са добри варианти за безопасни течности.
   • Смути, приготвени от плодове и зеленчуци, са идеални. Освен, че съдържат калории, те се консумират лесно и могат да бъдат обогатени с добавки като пшеничен зародиш, фъстъчено масло и протеинов прах.
   • Замяната на храна под формата на коктейли или напитки също би била отличен избор и ще ги намерите в повечето хранителни магазини. За оптимално наддаване обаче го приемайте с твърда храна или закуски и ги придружавайте с плодове, мляко на прах или мек тофу.

Част 2 Промяна на неговото неподходящо отношение към теглото и храната

1. 
   

   
   Подгответе се за физическите последици от възстановяването ви. Много анорексици, които са се възстановили, имат погрешен манталитет относно храненето и теглото, което те възвръщат по време на лечебния процес. Тези хора са склонни да се обезкуражават веднага щом срещнат определени проблеми. Обръщането на внимание на тези потенциални физически последици, както и на техния временен характер може да ви помогне да се адаптирате.
   • Повишаването на теглото на корема често е често срещано при възстановяване на анорексични пациенти. Въпреки че причините за това все още се дискутират, повечето изследвания показват, че има ненормално разпределение на теглото след една година възстановяване. С други думи, този страничен ефект е временен. Много възстановяващи се анорексици намират за полезно да гледат на коремните мазнини и смятат това за положителен знак за възстановяване и благополучие.
   • Често се наблюдава бързо повишаване на теглото, особено в първите дни и първите няколко седмици. Това обновяване се случва след подновяването на течността, открита между тъканите на клетките на тялото и запасите от гликоген в черния дроб и мускулите. Не се претегляйте твърде много в началото на процеса на възстановяване, тъй като може да бъдете обезпокоени от скоростта, с която се движи иглата на скалата. Това е нормална и безопасна стъпка на възстановяване и теглото се увеличава с напълняването.
   • Имайте предвид, че може да има някои нежелани странични ефекти. Когато тялото ви е лишено от храна толкова дълго време, въвеждането на хранителните ви навици в ежедневието ви може да се възприема като шок за вашето тяло. Страничните ефекти включват диария, гадене, умора, нарушения на съня, висока чувствителност към свежест, проблеми с пикочния мехур и запек. Обмислете тези странични ефекти, но ги възприемайте като признаци, че предстои да се възстановите.

2. 
   

   
   Променете хранителните си навици. Много възстановяващи анорексици смятат диетите за постоянно лишаване от храна и това отношение може да доведе до засилване на анорексията. Оказвайте натиск върху себе си, за да видите диетата като важна част от здравословния начин на живот, а не като необходимо зло в процеса на напълняване и общо възстановяване.
   • Създайте отлична група за поддръжка. Обградете се с приятели и семейство, които се хранят добре, имат добър физически вид и имат здравословни отношения с храната и храненето. Трудно е да се излекува анорексията, ако сте заобиколени от хора, които постоянно са на диета или хапват. Имате нужда от модел, за да имате здрави отношения, свързани с храна, образ на тялото и диета.
   • Водете дневник за храна. Проследяването на храните, които ядете, може да има положителен ефект върху хранителните ви навици, но може да ви даде и по-здравословно цялостно отношение. Определете как се чувствате преди и след времето на хранене и каква идея имате, която би могла да повлияе на хранителните ви навици и да доведе до ненужно ограничаване на избора ви на храна.
   • Учете се от другите Опитайте се да научите повече за хората, които са успели да преодолеят анорексията, било чрез участие в местна група за подкрепа или чрез онлайн проучвания. Определете какво са направили, за да излекуват това разстройство.

3. 
   

   
   Консултирайте се с терапевт. Анорексията е особено опасно състояние и ако страдате от нея, е малко вероятно да възстановите теглото си без намесата на терапевт. Различни психотерапевтични методи вече са доказани в тази област и търсенето на терапевт във вашата област може да ви помогне да възстановите теглото си.
   • Изберете терапевт, който овладява научните аспекти на хранителните разстройства. Когато се свържете с добър терапевт, попитайте ги за тяхното обучение, техния опит в лечението на пациенти, които са в същата ситуация като вас, техните цели и терапевтични възможности и сертификати. Попитайте го дали принадлежи към някоя професионална организация, занимаваща се с хранителни разстройства.
   • Ориентирайте се конкретно към когнитивно-поведенческата психотерапия или когнитивно-поведенческата терапия (ТБО). Целта тук е да промените лошите мисли за храната като драматизация, позиция или екстремизъм. Терапевтът ще ви помогне да нарушите лошите хранителни навици, като контролира вашата диета, както и нейната редовност и качество.
   • Семейният съветник може да ви помогне по време на процеса, неговата помощ е особено важна, когато е тийнейджър.
   • За да намерите терапевт във вашия район, можете да опитате да се обадите на психиатричния отдел на университета и да поискате списък с препоръки от хора, които са се обучавали по тяхната програма. Можете също да се обадите в голяма болница и да поискате насочване или все още можете да помолите приятели и членове на семейството за психиатрична или терапевтична помощ.
   • Не се ограничавайте с професионалистите, препоръчани в списъка, предоставен от вашата застрахователна компания. Дори компании, които твърдят, че не приемат вашата програма, могат да направят изключение или да ви предложат някаква отстъпка.

4. 
   

   
   Консултирайте се с лекар, който е специализиран в храненето. Анорексията е сериозно състояние и не можете да качите тегло по здравословен начин, ако го приемате самостоятелно. Търсенето на помощ от специалист по хранене е жизненоважно за вашето възстановяване. Трябва да наддадете на тегло, но някои странични ефекти могат да повлияят на вашето здраве. Лекар трябва да наблюдава процеса на възстановяване и да се среща редовно в здравен център.

5. 
   

   
   Следвайте препоръките на лекаря. Важно е да претегляте себе си, да измервате жизнените си показатели и да провеждате лабораторни изследвания (включително пълна кръвна картина) всяка седмица, серумните електролитични нива и серумната амилаза са важни. Редовно провеждайте срещи с лекаря си и не пропускайте никакви.

Част 3 Промяна на хранителните ви навици

1. 
   

   
   Практикувайте внимателно хранене. Начинът на хранене, както и какво ядете, е важен за наддаване на тегло. на внимателно хранене (диета за съзнание) е практика, която води началото си от будистките учения и чиято цел е да се свърже отново с опита и удоволствието, които произтичат от акта на хранене. Крайната цел е да се храните въз основа на физически сигнали, като глад, а не на утеха или скука.
   • Яжте по-бавно. Отделете време, за да вкусите всяка хапка и да дъвчете много повече храна. Това ще ви накара да осъзнаете, че сте по-пълни по-бързо, което може да създаде здравословни отношения във връзка с диетата и глада.
   • Яжте в мълчание. Ако ядете с приятели или семейство, може да е трудно, но предлагайте период на мълчание, за да се съсредоточите върху храненето. Изключете телевизора, както и мобилния си телефон.
   • Концентрирайте се върху вкуса и помислете как се наслаждавате на яденето.

2. 
   

   
   Яжте през целия ден. Анорексията е заболяване, което често се определя от непредвидими хранителни рефлекси. Вашето тяло се нуждае от непрекъснат източник на енергия и това е особено вярно, ако се опитвате да възстановите загубеното тегло в резултат на разстройство като анорексия. Вземете редовно хранене и ги поставяйте в продължение на 3 до 4 часа, за да натрупате тегло по здравословен и последователен начин.
   • Плетете по-често. Не забравяйте да ядете по-често, да хапете между храненията и да ядете веднага, когато почувствате глад, може да ви помогне да изслушате апетита си. Включете здравословни закуски през целия си ден. Това може да увеличи дневния прием на калории, без да претоварвате стомаха с всяко хранене.

3. 
   

   
   Научете се да знаете нормалния размер на порциите си. Възвръщането на теглото след страдане от анорексия може да бъде трудно поради изкривените ви възприятия за нормалния размер на порциите ви. Адаптирането към нормална порция може да бъде деликатната фаза на процеса на възстановяване.
   • Не прескачайте храненията си. Това може да ви помогне да не се опитвате да се приспособите към нормални порции, тъй като е по-вероятно да прекалите с следващото хранене и да се разболеете и да се обезсърчите. Яжте три хранения на ден и се уверете, че имате закуски между храненията.
   • Измерете и претеглете яденето си. Човекът няма добра преценка, когато става дума за предприемане на действия. Затова имайте малки мерителни чаши под ръка, когато приготвяте ястията си. Уверете се, че имате подходяща порция за любимите си храни.
   • Научете се да знаете по-добре мерките и тежестите. Например 100 г постно месо трябва да съответстват на размера на пакет карти, а 1 чаша зърно е китка. За да добиете по-добра представа за правилното количество храна за ядене, събирайте съвети като този онлайн от вашите приятели и от лекари.
   • Планирайте храненето си, като имате предвид необходимото количество калории и видовете храни, които ще трябва да консумирате, за да достигате целта си ежедневно, без никаква опасност.