Как да приготвим издърпано варено свинско месо в бавна готварска печка

Съдържание

• етапи
• Метод 1 Свинско счукано свинско
• Метод 2 Пикантно нарязано свинско

Изпеченото свинско свинско месо е вкусно ястие, което се харесва на цялото семейство и се приготвя за барбекю или с бавна готварска печка. Няма нищо по-лесно от приготвянето на изтеглено свинско месо в бавна готварска печка. Всичко, което трябва да направите, е да съберете съставките, да ги приготвите и да намерите нещо, което да правите, докато готви.Вашето сочно ястие ще ви чака, когато се приберете вкъщи. Може да отнеме известно време, за да се подготвите, но със сигурност си заслужава!

етапи

Метод 1 Свинско счукано свинско

1. 
   

   
   Пригответе съставките. Изплакнете свинското със студена вода. Нарежете мазнината с остър нож. Нарежете лука грубо.

2. 
   

   
   Сложете съставките в бавната готварска печка. Сложете лук на дъното на бавната готварска печка. Това ще попречи на месото от наташ. След това сложете месото, след което го покрийте с втория лук. Поръсете цяла Канада на сухо.

3. 
   

   
   Започнете да готвите. Гответе свинското на ниска температура за около 12 часа. В зависимост от размера на месото и вашата бавна готварска печка, ще трябва да коригирате времето за готвене. След като сте готвили, трябва да можете да разбиете свинското лесно с вилица. Ако не успеете, тя не е достатъчно сготвена.

4. 
   

   
   
   
   Отцедете и нарежете месото. Когато месото е омекнало, извадете свинското от бавната котлон и го оставете да се отцеди. Запазете лука. С две вилици разбийте месото, отстранете всички мазнини, кости и кожа. Повечето от мазнините трябва да са се стопили.

5. 
   

   
   Поставете месото обратно в бавната готварска печка. Сложете натрошеното месо и лука в бавната готварска печка. Поставете целия сос за барбекю върху него. Оставете месото да се готви на ниска температура за още 4 до 6 часа.

6. 
   

   
   Сервирайте месото. Сервирайте варено варено свинско свинско с кифлички (или рулца) и барбекю сос. Можете да замразите остатъците.

Метод 2 Пикантно нарязано свинско

1. 
   

   
   
   
   Пригответе подправките. Сложете всички подправки в малка купа и разбъркайте добре.

2. 
   

   
   Разтрийте месото със сместа от подправки. На чиста повърхност поръсете равномерно подправките върху месото и го разтрийте с ръце. Опаковайте месото два пъти в хранителен филм. Оставете го в хладилника за най-малко три часа и не повече от три дни. Колкото по-дълго оставите месото в хладилник, толкова повече аромати ще се развият.

3. 
   

   
   Разопаковайте свинското и го сложете в бавната готварска печка. Добавете 60 ml вода към месото, а след това течен дим, ако го използвате. Сложете бавната готварска печка на слаб огън и оставете свинското да се готви 8 до 10 часа или докато месото стане омекнало, за да намачкате с вилица.

4. 
   

   
   Извадете свинското и го оставете да се отцеди. Поставете печеното свинско на дъска за рязане. След това с помощта на две вилици отрежете месото и отстранете мазнините, костите и кожата.

5. 
   

   
   Продължете готвенето. Върнете натрошеното месо в бавната готварска печка и добавете барбекю соса. Оставете месото да се готви още 30 до 60 минути, докато стане горещо.

6. 
   

   
   Сервирайте месото. Сервирайте изваденото свинско с хамбургер кифлички (или рула), барбекю сос и домашна салата от зеле.