Как се реже мента

Съдържание

• етапи
• Част 1 Подстригвайте голямо количество мента
• Част 2 Нарежете малко количество мента
• Част 3 Отглеждане на мента

Ментата е отлично растение с много приложения. Ако обаче не е засадена и подрязана правилно, може бързо да избяга от контрола ви. Научете как да го поддържате, за да спестите време и да избегнете проблеми в бъдеще. Когато знаете как да го направите, лесно можете да го отрежете.

етапи

Част 1 Подстригвайте голямо количество мента

1. 
   

   
   Изрежете една трета от стъпалото. Извадете около една трета от масата след цъфтежа. Изчакайте, докато ментата напълно завърши да цъфти. Нарежете около една трета от всяко стъбло с ножици за подрязване. Ментата е енергично растение с бърз растеж. Не се страхувайте да го режете строго. Тя ще се възстанови без проблем.
   • Размерът дори може да стимулира растежа. Той няма отрицателен ефект върху ментата.
   • Ако нямате резачка или не обичате да я използвате, можете просто да използвате пръсти. Работата ще бъде малко по-дълга, но също толкова ефективна. Защипете всяка пръчка с върха на пръстите си и отстранете около една трета от дължината ѝ. Използвайте ноктите си, за да отрежете стъблата чисто.
   • Ако отрежете малък крак вътре, може да е по-лесно да го направите с пръсти. Можете също да използвате ножица или остър нож.

2. 
   

   
   
   
   Проверете формата. Когато подрязвате ментовото краче, помислете за формата, която искате да му придадете. Уверете се, че той стои в границите на гърнето си, без да става твърде голям и неконтролируем. Това растение може да расте бързо и във всички посоки. Нарежете го до форма, съвместима с неговия съд.
   • Уверете се, че няма твърде много листа и стъбла, стърчащи отстрани.
   • Настоявайте от страните на растението. Нарежете ги така, че да не стърчат прекалено много от страните на саксията.

3. 
   

   
   Пазете ментата. Когато прибирате голямо количество, важно е да го поддържате правилно, за да можете да го използвате в продължение на няколко месеца. Има няколко метода. Най-често листата се сушат. Можете да го направите по много начини, независимо дали във фурната, в дехидратора или във въздуха.
   • Можете също да замразите ментата. Сортирайте листата и изхвърлете всички повредени. Намажете останалите с кърпа, за да ги изсушите. Извадете дръжките и нарежете листата. Напълнете тавите с кубчета лед, като поставите една до две чаени лъжички мента във всяко отделение. Напълнете с вода и замразете съставките. Когато кубчетата лед са твърди, поставете ги в торбичка за фризер или херметичен съд и ги съхранявайте във фризера. Ментата ще се запази добре в продължение на 3 месеца.
   • Можете също да го държите под вакуум. Отстранете повредените листа и подсушете останалите с кърпа. Сложете ги в торба и напишете датата. Използвайте вакуумно устройство за отстраняване на въздух. Можете да закупите едно от тези устройства онлайн. Всеки модел работи малко по-различно. Следвайте инструкциите в ръководството за употреба.

4. 
   

   
   
   
   Реколта в точното време. Като цяло прясна мента се прибира, когато е необходимо. Ако обаче растението не расте добре поради много студено време или други лоши условия, не го прибирайте.

Част 2 Нарежете малко количество мента

1. 
   

   
   Подрязвайте растението редовно. Ментата узрява по време на цъфтежа (след около 90 дни), но можете да я реколтирате по всяко време, стига да е поне 8 до 10 cm. Ако го подрязвате редовно, той ще стане буен и енергичен. Освен това ще ви позволи да използвате пресни листа след всяка малка реколта.
   • Подстригвайте стъпалото внимателно всеки път, когато трябва да намалите неговата маса. Не забравяйте да го отрежете, за да пасне на формата на саксията, в която расте. Ако подрязвате растение, което расте в земята, уверете се, че то не нахлува във вашата градина.
   • Можете да свършите работата с резачка, но е също толкова лесно да използвате пръстите си, за да режете малко растение.

2. 
   

   
   Използвайте тревата. Можете да добавите малки парченца мента към много рецепти. Ако рецептата съдържа сушена мента, опитайте да я замените с прясна трева, за да придадете по-изразен вкус. Можете също така да добавите пресни листа към напитки като лимонада или мохитос.

3. 
   

   
   Засадете резници. Ако искате други ментови крачета, можете да вземете малко от стъбла, взети от растението, което вече имате. Нарежете 15 см стъбло и го поставете в саксия, пълна с пот за почви. Донесете много вода и слънце, за да превърнете растението само по себе си.
   • Напълнете саксия от смесена саксийна почва с щедро количество компост. Натиснете стъблото, което сте взели от майчиното растение, в сместа.
   • Можете също да поставите стъблата в чаша вода. Отстранете всички потопени листа, за да предотвратите изгниване. Резниците в крайна сметка ще дадат корени.

Част 3 Отглеждане на мента

1. 
   

   
   Използвайте саксия. Ментата има бързорастящи корени. Ето защо е препоръчително да го отглеждате в контейнер. Ако го засадите в земята, той ще се разпространи бързо и в крайна сметка може да нахлуе в цялата градина.
   • Ако искате да го отглеждате на открито, изкопайте дупка с дълбочина поне 12 см в земята и поставете контейнер като саксия или мрежа вътре. Засадете ментата в този контейнер и запълнете дупката с почва, която добре уплътнявате. Контейнерът ще попречи на корените да нахлуят в цялата градина.
   • Ако искате да отглеждате мента на закрито, я засадете в саксия. Поставете го близо до прозорец, където ще бъде на слънце през целия ден. Внимавайте да не го позиционирате в близост до източник на топлина.

2. 
   

   
   Изберете подходящия период. Ако искате да отглеждате мента на открито, важно е да я засадите в точното време. Ако живеете в район, където има студени зими, посадете мента по това време. Ако живеете някъде, където никога не замръзва, средата на есента е добър сезон.

3. 
   

   
   Поливайте растението често. Важно е да го поливате често, тъй като ментата обича влажна почва. Може да расте в различни видове почва, но не обича суха среда. Ако живеете на сухо място, наблюдавайте растението и го поливайте по-често, поне веднъж на ден.

4. 
   

   
   Торете ментата рядко. По принцип расте лесно без излишни хранителни вещества. От време на време все още прилагайте малко количество тор върху почвата около растението, за да стимулирате растежа. Ако го подрязвате често, това ще бъде особено полезно.
   • Не оплождайте мента твърде често. Приложение на всеки 3 до 4 седмици трябва да е достатъчно.
   • Изберете тор с ниско съдържание на сол, защото той може да покафенява върховете на листата.

5. 
   

   
   Засадете правилно стъпалото. Когато го засаждате, поставете горната част на корените на около 5 мм под повърхността на земята. Ако използвате саксия, отглеждайте само един крак на закрито. Ако искате да отглеждате мента в земята, поставете краката на около 60 см и не забравяйте да поставите контейнер във всяка дупка.
   • Изберете място, където ментата ще бъде на слънце. Ако го отглеждате в саксии, уверете се, че можете да ги излагате директно на слънчева светлина.Не използвайте контейнери, които са твърде големи, за да се поберат на тераса или балкон.
   • Препоръчително е да отглеждате мента на открито, но все пак можете да я засадите на закрито. В този случай го поставете някъде, където винаги ще бъде на сутрешното слънце и се уверете, че не е в близост до източник на топлина, като радиатор или бойлер, тъй като може да изсъхне.
   • Уверете се, че избраната от вас саксия не е напукана. Корените на ментата растат бързо и енергично и могат да излязат през пукнатини в повредените саксии.