Как да настържете тиквичка

Съдържание

• етапи
• Метод 1 Шлайфане с многофункционален робот
• Метод 2 Нарежете със спирална филийка
• Метод 3 Настъргване на тиквички

След добра реколта от тиквички във вашата градина е възможно да запазите част във фризера, като ги нарежете на много малки парченца. С тези настъргани тиквички можете да правите салати, хляб от тиквички, подправки или спагети. За да приготвите тиквичка, ще ви е необходима ренде за зеленчуци, многофункционален робот или спирален резец.

етапи

Метод 1 Шлайфане с многофункционален робот

1. 
   

   
   Пригответе тиквичките. Измийте тиквичките, след това я обелете, ако не искате да ядете кожата. Ако обаче нямате нищо срещу кожата, дръжте го. Последният е богат източник на хранителни вещества.

2. 
   

   
   Нарежете тиквичките. Нарежете двата края на тиквичките. След това с нож нарежете тиквичките наполовина по дължина.

3. 
   

   
   Извадете семената. С лъжица извадете семената, които са в средата на тиквичките. Обърнете внимание, че за тиквички с дължина, по-малка от 20 см, не е необходимо да се извършва тази операция, тъй като това няма да промени крайния резултат.

4. 
   

   
   
   
   Вземете многофункционален робот. Инсталирайте острието, което смесва зеленчуците във вашия многофункционален робот. Ако нямате това острие, винаги можете да нарежете парченцата тиквички със стандартното острие, използвано за нарязване на малко всички плодове и зеленчуци. Роботът ще трябва да пулсира и не непрекъснато. Резултатът ще бъде малко по-различен, защото парчетата ще бъдат по-малки.

5. 
   

   
   Изрежете парчета. Нарежете на кубчета тиквички на разстояние 5 см. След това напълнете контейнера на робота с тези парчета тиквички.

6. 
   

   
   Смесете тиквичките. Поставете капака върху буркана на блендера и завъртете ножа за 30 секунди. Ако вашият робот има специално място за вмъкване на парчета тиквички, прекарайте ги през този вход, така че да бъдат отрязани от острието. Проверете дали парчетата са достатъчно малки. Ако това не е така, включете робота за още 15 секунди.

Метод 2 Нарежете със спирална филийка

1. 
   

   
   
   
   Използвайте спирална филийка. Подобно на белачката за ябълки, филийката може да отреже зеленчукова спирала. Трябва да прикрепите тиквичките към края на резеца, след което завъртете манивелата, острието ще напредне и ще отреже спиралата на тиквичките.
   • Има няколко вида спираловидни филийки. Някои филийки искат да поставите зеленчука в контейнер, а за други машини е необходимо да поставите зеленчука на хоризонтална точка.
   • Не забравяйте да прочетете инструкциите, преди да работите с резеца.

2. 
   

   
   Почистете добре тиквичките. Прекарайте под водата тиквички, така че да са чисти. Резецът е по-ефективен за спирално рязане за дълги и прави тиквички. Тиквичката трябва да е с диаметър най-малко 3 см.
   • Не нарежете тиквички на две парчета. Когато филийката приключи с рязане в спирала, ще остане малко ядро ​​от тиквички със семената.

3. 
   

   
   Поставете тиквичките в уреда. Поставете тиквичките в резена пред острието. След това затворете капака или поставете ръчката.

4. 
   

   
   Завъртете ръчката. Задействайте ръчката. Ще приключите с рязането на тиквичките, когато забележите, че манивелата се върти във вакуум. В този момент на филийката ще има само малко ядро ​​от тиквички.

5. 
   

   
   Вземете парченцата тиквички. Съберете парчетата спирала от тиквички в края на машината или в контейнера на резеца.

Метод 3 Настъргване на тиквички

1. 
   

   
   Пасирайте тиквичките под водата. Измийте добре тиквичките, след това нарежете двата края на зеленчука.

2. 
   

   
   Отстранете кожата от тиквичките. Ако не искате да ядете кожата на тиквички, я обелете. След това нарежете на половина дължина всички тиквички, които имат дължина по-голяма от 20 cm. Накрая с лъжица отстранете семената, които са в средата на тиквичките.
   • За много големи тиквички ще го нарежете по дължина на 4 парчета, след което ще премахнете семената във всяко парче.

3. 
   

   
   Поставете рендето за зеленчуци. Поставете дъска за рязане на работния плот, след което поставете зеленчуковата си рапица. Уверете се, че имате най-големите дупки нагоре.

4. 
   

   
   Настържете тиквичките. Вземете тиквичките, след това ги избутайте по цялата дължина срещу рендето, за да получите дълги резени тиквички, като спагети. Можете също да направите на неговата ширина, ако искате по-малки летви.
   • Обърнете внимание на ръката си, докато настъргвате тиквичките. Когато ръката ви започне да е твърде близо до рендето, вземете правилно парчето тиквички обратно. Ще избегнете нараняване.

5. 
   

   
   Докоснете раста. След като сте готови да настържете тиквичките, почукайте леко върху нея, така че парчетата тиквички, залепени върху рендето, да паднат. След това сварете спагетите от тиквички или ги замразете.