Как да приготвим лимонада

Автор: Eugene Taylor

Дата На Създаване: 8 Август 2021

Дата На Актуализиране: 1 Юли 2024

Съдържание

етапи
Метод 1 Направете обикновена лимонада
Метод 2 Направете розова лимонада
Метод 3 Осъществяване на експресна лимонада
Проста лимонада
Розова лимонада
Експресна лимонада

В тази статия: Направете проста лимонадаНаправете розова лимонадаНаправете експресна лимонада Обобщение на статия 17 Препратки

Няма нищо по-хубаво от хубава чаша прясна лимонада, когато е горещо. Вместо да купувате някои, можете да го направите сами. Можете да го подсладите колкото искате и да изцедите пресни лимони. За да направите цветна и вкусна вариация, направете розова лимонада, като добавите пресен ягодов сироп. Ако ви изтече времето, сложете всички съставки в блендер и ги смесете. Филтрирайте сместа, за да получите експресна лимонада.

етапи

Метод 1 Направете обикновена лимонада

Изстискайте лимоните. Изстискайте около шест плода, за да получите 400 мл сок. За да ги стиснете по-лесно, ги навийте на работния плот, като натискате здраво върху тях. Внимателно прережете всеки лимон наполовина и изстискайте половинките с лимонов стикер. Завъртете ги на бойната глава, докато натискате надолу, за да пуснете сока отстрани. Продължете, докато имате 400 мл течност. Изсипете го в мерителна чаша и оставете настрана.
- Ако не искате да изцеждате пресни лимони, можете да си купите бутилка лимонов сок. Потърсете сок, който не съдържа твърде много консерванти, или купете пресен сок на свежия рафт на супермаркета.
- За да извлечете повече течност от плодовете, ги загрейте в микровълновата за 10 до 20 секунди, преди да ги изстискате.
Смесете захарта и малко вода. Изсипете ги в тенджера. Ако не искате лимонадата да е прекалено сладка, използвайте 400 г захар. Ако искате тя да е доста сладка, използвайте 500 г захар. Изсипете съставката в голяма тенджера и добавете 250 мл вода.
- Тиганът трябва да има вместимост най-малко 2 л.
- Ще направите захарен сироп, който ще послужи за подслаждане на лимонадата.
- Ако желаете, можете да го замените с подсладител по ваш избор, като сироп от агаве или стевия.
Загрейте сместа. Загрейте в продължение на 4 минути, докато захарта се разтвори и образува гъст сироп. Загрейте тигана на среден огън на печката. Разбърквайте го от време на време, докато всички кристали на захарта се разтворят и сиропът е напълно прозрачен.
- Важно е захарта да се разтвори, за да се предотврати гранулирането на лимонадата.
Добавете останалите съставки. Нарежете котлона и добавете лимоновия сок и останалата вода. Бавно изсипете 400 мл сок в тенджерата, съдържаща сиропа и разбъркайте течностите, за да се смесят добре. След това добавете 1 литър вода. Използвайте студена вода за лимонада, за да се охлади по-бързо.
съвет: опитайте лъжица лимонада, за да видите дали е достатъчно сладка. Ако е твърде кисела, добавете две супени лъжици захар. Ако е твърде сладко, добавете сока на половин лимон.
Охладете напитката. Хладилник за един час или докато изстине. Изсипете го внимателно в термоустойчив стомна и го поставете в хладилника за поне час. Ако бързате, можете да разнесете лимонадата между няколко малки стомна, за да се охлади по-бързо.
- Не поставяйте кубчета лед в напитката, за да я охладите, тъй като те ще се стопят и разреждат. Изчакайте, докато течността изстине, преди да добавите кубчета лед.
Сервирайте лимонада. Когато искате да го изпиете, сложете кубчета лед в чаши и изсипете напитката върху него. Ако искате да украсите чашите, можете да гарнирате ръба на всяка с жар или резен лимон.
- Можете да съхраните лимонадата в хладилника за 4 дни. Покрийте стомна, за да не попие напитката да поеме миризми от храната в хладилника.

Метод 2 Направете розова лимонада

Смесете съставките на сиропа. Изсипете 300 г захарна захар в голяма тенджера на печката. Добавете 200 г грубо нарязани пресни ягоди и 500 мл вода.
- Ако желаете, можете да замените ягодите с пресни малини. Тъй като тези плодове са по-малко сладки, може да се наложи използването на 400 г захар.
вариация: ако искате да направите розова лимонада без ягоди, просто направете захарен сироп, като загреете 200 г захар и 300 мл вода. Оставете го да се охлади и разбъркайте в 250 мл сок от червена боровинка, 250 мл лимонов сок и 1 литър студена вода. Хладилната напитка се сервира и се сервира с кубчета лед.
Сварете сместа. Включете печката на средно силен огън и загрейте тигана, за да доведете съдържанието му до кипене. Разбъркайте сместа на всеки няколко минути, за да помогнете на захарта да се разтвори.
- Не поставяйте капак на тигана, тъй като течността може да прелее.
Намалете огъня. Варете сиропа за 3 минути. Намалете котлона, така че сиропът да къкри леко. Загрейте на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато течността стане розова.
- Ягодите ще избледнеят и омекнат при готвене.
раздвижване коричка лимон. Нарежете огъня под тигана. Настържете цялата кора на два лимона с ренде и ги добавете към ягодовия сироп. Разбъркайте съставките, за да включите жар и оставете сместа да изстине напълно.
- Не притискайте прекалено силно с разпръскването, тъй като може да надраскате горчивата бяла кожа.
Филтрирайте течността. Поставете фина цедка върху стомна или голяма мерителна чаша. Бавно изсипете ягодовия сироп в цедка, за да го филтрирате и го изсипете в контейнера отдолу.
- След това можете да хвърлите парчетата ягода, които са в гевгира.
- За да получите целия сироп, натиснете ягодите в гевгира с гърба на лъжица.
Смесете всички съставки. Добавете останалата вода и лимонов сок към сиропа. Извадете гевгира от стомна и изсипете 500 мл пресен лимонов сок и 500 мл студена вода в съда. Разбъркайте добре сместа.
- Можете да изцедите пресни лимони или да купите бутилка лимонов сок.
Охладете лимонадата. Дръжте го на хладно, докато чакате да го изпиете. Можете да му се насладите веднага щом сте го приготвили или хладилник. Ще се съхранява в хладилник за 2 дни. Когато искате да го изпиете, го изсипете в чаши с кубчета лед и му се насладете.

Метод 3 Осъществяване на експресна лимонада

Пригответе лимоните. Изрежете ги и отстранете краищата им. Изплакнете три лимона и ги поставете на дъска за рязане. Внимателно нарежете всеки плод на четири с остър нож. След това използвайте малък нож, за да отстраните около 1 см от всеки край. Можете да изхвърлите отстранените части.
- Подрязването на краищата може да премахне голямо количество бяла вътрешна кожа. Важно е да го премахнете, за да не правите горчива лимонада.
Смесете всички съставки. Сложете лимоновите клинове в блендер. Добавете 1 л вода и 75 г захарна захар. Ако искате лимонадата да има по-сладък, сладък вкус, можете да добавите и две супени лъжици подсладено кондензирано мляко.
- Ако е възможно, използвайте много фина захарна грис. Малките кристали ще се разтварят по-бързо от по-големите кристали.
- Ако искате напитката да е по-малко силна, използвайте 1,25 л вода.
Смесете съставките. Смесете ги с висока скорост за една минута. Поставете капака на блендера и пуснете уреда, докато лимонът се нарязва напълно. Течността в контейнера ще изглежда като лимонада.
- Лимоните трябва да станат на каша, но не трябва да се смесват обилно с вода. Ако ги бъркате твърде дълго, ще получите лимонов сок, който може да е твърде горчив.
съвет: ако блендерът ви е много мощен, можете да използвате функцията за пулс, за да избегнете смесването на съставките твърде много.
Оставете сместа да почива. Оставете го в блендера за 2 минути. След като смесите съставките, изключете устройството и оставете съдържанието да почива, докато парчетата лимон излязат на повърхността на течността.
- Това ще улесни филтрирането на лимонадата. Освен това ще абсорбира повече вкус, като почива.
Филтрирайте течността. Поставете фина цедка върху стомна или голяма мерителна чаша. Бавно изсипете сместа в гевгира. Това ще запази парчетата лимон и лимонадата ще се влее в стомна отдолу.
- Ако дупките в гевгира се запушат бързо, спрете да наливате сместа и изхвърлете лимоновите парчета, които съдържа, преди да продължите.
Сервирайте напитката. Напълнете чашите с кубчета лед и добавете лимонадата в стомна. Изпийте напитката веднага, преди ледът да се разтопи.
- Можете да съхранявате тази лимонада в хладилника за 2 дни. Възможно е съставките да се разделят. Смесете ги просто преди да сервирате напитката.