Как да подготвим фиш

Съдържание

• етапи
• Метод 1 Използване на миксер
• Метод 2 Използване на ледена машина
• Метод 3 Използвайте фризер

Плъзгачът, по-известен като slushie, е ледена напитка, която е по-близо до гранита, като същевременно е по-последователна. Той е идеален да ви освежи през горещите дни. Единствените съставки, от които ще се нуждаете, са сладолед, захар, аромати и оцветители за храна. Най-бързият начин да направите това е да използвате пасатор, но ако имате машина за лед, фишът ви ще има по-добра уреза. Можете също да направите това, като използвате само вашия фризер.

етапи

Метод 1 Използване на миксер

1. 
   

   
   Разтопете 250 g захар в 500 ml вода. Разтварянето на захарта преди стартиране ще ви попречи да имате гранулирана урея. Изсипете захарта и водата в купа и разбъркайте, докато вече не видите никакво зърно захар.

2. 
   

   
   Смесете сладката вода с 500 мл кубчета лед. Този метод работи най-добре, ако блендерът ви е достатъчно мощен, за да смаже кубчетата лед на фино, за да даде класическата каша.
   • Вероятно ще трябва да тествате няколко кубчета лед, за да сте сигурни, че вашият блендер може да ги смачка. Ако това не е така, опитайте друг метод.
   • Ако искате фишът ви да е по-малко постоянен, добавете 120 ml вода. Ако искате тя да е по-гъста и да е по-ледено студено, намалете количеството на водата до 120 мл.

3. 
   

   
   
   
   Добавете аромата и багрилото. За да направите класическия фиш, добавете 1 чаена лъжичка 1/2 от любимия си аромат (като малина, ягода, лимон, кокос или ванилия) и поне 5 капки оцветител за храна.Използвайте лъжица с дълга дръжка, за да разбъркате всичко добре. Можете да добавите малко повече ароматизиран екстракт или оцветител за храна, за да придадете повече вкус.
   • Харесвате ли фишове с вкус на сода? Направете такава, като замразите любимата си сода, за да направите кубчета лед. Заменете водата и леда със студена сода и кубчета лед и не добавяйте захар.
   • Нямате време да закупите ароматизиран екстракт? Можете да използвате Kool-Aid прах за заместване на стома и оцветители за храна.

4. 
   

   
   Сместа се разбърква в блендер на бърза скорост. В зависимост от мощността на вашия миксер ще са достатъчни няколко пулсации или ще отнеме няколко минути, за да получите правилната урета. Продължете, докато кубчетата лед се смачкат и сместа придобие правилната консистенция.
   • Бъркането от време на време с лъжица с дълга дръжка може да помогне за циркулирането на кубчетата лед.
   • Ако вашият миксер не е много мощен, прехвърлете сместа в робот и продължете на партиди.

5. 
   

   
   
   
   Вкусете фишовете си. Ако сте доволни от неговия вкус и съдържание на захар, фишът ви е готов. Добавете още захар, даром или багрило за това, което ви подхожда. Ако добавите други съставки, не забравяйте да смесите добре фишовете си.

6. 
   

   
   Насладете. Разделете сместа, като излеете в чаши и ги изпиете със слама. Ще имате достатъчно за две големи или четири малки фишове.

Метод 2 Използване на ледена машина

1. 
   

   
   Разтворете 250 g захар в 1 литър вода. Изсипете захарта и водата в купа и разбъркайте, докато вече няма нито едно зърно захар. Това ще подобри уреята на вашето приплъзване.

2. 
   

   
   Добавете ароматизиран екстракт и оцветители за храна. Използвайте 1 чаена лъжичка 1/2 от любимия си аромат и 5 до 10 капки боя. Следните цветови комбинации и аромати придават вкусни фишове.
   • Екстракт от малина и синьо багрило.
   • Комбинация от екстракт от череша и ванилия с червено багрило.
   • Комбинация от екстракт от жълт и зелен лимон с жълто и зелено багрило.
   • От портокаловия екстракт с оранжево багрило.

3. 
   

   
   Изсипете сместа в ледената си машина за 20 минути. Тъй като урената каша не трябва да стане твърда като сладоледа, поставете я в машината само 20 минути. След 20 минути проверете урета, за да проверите дали има правилната консистенция и продължете, ако е необходимо.

4. 
   

   
   Използвайте черпак, за да излеете сместа си в чаши. Ще имате достатъчно за две големи или четири малки фишове. Отпийте ги със сламка.

Метод 3 Използвайте фризер

1. 
   

   
   Разтворете 250 g захар в 1 литър вода. Изсипете захарта и водата в купа и разбъркайте, докато вече не видите захарта. По този начин фишът ви няма да бъде гранулиран, след като замръзне.
   • Вместо да комбинирате захар и вода, можете да използвате 1 литър от любимата си напитка. Опитайте да направите каша с всякаква сода, плодов сок, шоколадово мляко или дори кафе!

2. 
   

   
   Смесете с ароматизирания екстракт и оцветителя за храна. Ще ви трябва 1/2 чаена лъжичка екстракт и 5 до 10 капки багрило. Овкусете сместа и добавете повече или по-малко според вашите предпочитания.
   • Ако искате кремообразен фиш, смесете в супена лъжица или две от сметана. Особено добре върви с екстракта от портокал или ванилия.
   • За малко повече фантазия добавете супена лъжица пресен лимонов сок и чаена лъжичка лимонова кора.

3. 
   

   
   Изсипете сместа в плитка тава за печене. Краищата му трябва да са високи няколко сантиметра, за да не се разлее течността.

4. 
   

   
   Покрийте съда с пластмасова обвивка. Можете да използвате капак, ако ястието ви има такова.

5. 
   

   
   Сложете сместа във фризера за 2 часа, като разбърквате на всеки 30 минути. Всеки път, когато го преместите, ще счупите леда, който ще се е образувал. В дългосрочен план ще получите класическата утайка от утайка. Когато направите това за 3 часа, фишът ви ще бъде перфектен.

6. 
   

   
   Изсипете сместа в чаши с помощта на лъжица. Ще имате достатъчно за две големи или четири малки фишове. Наслаждавайте се!