Как да приготвим бенто

Съдържание

• етапи
• съвет
• предупреждения

е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 45 души, някои анонимни, участваха в нейното издание и подобряване във времето.

Има 10 препратки, цитирани в тази статия, те са в долната част на страницата.

Японската дума бенто може да се преведе като "обяд кутия" или "обяд кутия" на английски. От предишния ден обаче не е останало нищо, напълнено с бързина в пластмасова кутия или сандвич, увит в пластмасов филм. В Япония изработката на бенто е много сложна. Тя трябва да бъде визуално привлекателна и хранително балансирана. Японските родители също разчитат на естетиката на своето бенто, за да насърчат децата си да се хранят. За да преобразите обяда си на работното място или на пикника на децата си, вземете вдъхновение от японската традиция, за да направите своя собствена.

етапи

1. 5 Създайте визуално привлекателно бенто. Например, използвайте формички, за да оформите храната или трафаретите, за да ги подправяте творчески. Сервирайте месо или риба с прясно сирене, масло или сладка и заквасена сметана, оцветени с хранителни оцветители. Украсете сладкишите с животинска глазура или бита сметана. Имайте предвид, че можете също да смесите бял ориз със зеленчуков или плодов сок, за да създадете гурме и апетитен продукт. Не се колебайте да адаптирате бенто към определена тема, ако го възнамерявате за дете.
   • Подредете вашите препарати според техния размер, цвят, форма и вкус. Например един сладкиш не може да бъде поставен до зеленчуци, защото ароматите не е задължително да се оженят.
   • Оформете храната си, като вземате вдъхновение от животни. Например, две филийки твърдо сварено яйце с нотка на прахообразна червена чушка в центъра на жълтъка могат да се появят като очи.
   • Не се колебайте да създавате вкусови изненади, като вмъквате подправки или гарнитура във вашите препарати.
   • Нарежете плодове, зеленчуци, сирене или дори kamaboko (вид подправена паста за бяла риба) във вид на звезда, сърце или диамант. За целта използвайте различни резачки за бисквитки.
   • Изсипете сосовете и другите течни храни в малки пластмасови контейнери, които да поставите в кутията. Можете да закупите малки бутилки в японски магазини за хранителни стоки или онлайн.
   реклама

съвет

• Ако често готвите ориз, можете да инвестирате в тенджера за ориз. Често оборудван с таймер, това устройство дава възможност да се приготви оризът просто и бързо. Можете да го приготвите сутрин за обяд, вместо предния ден, което ще направи яденето ви много по-добро.
• За да предотвратите излишното масло от панирано месо или пържени зеленчуци да се излее във вашата кутия, можете да сложите мазната си храна върху слой ориз или настърган зеле.
• Бенто не е ястие, приготвено набързо. Всъщност цялата му стойност зависи от времето и усилията, положени за разработването на продукт, толкова добър, колкото и красив. Обърнете внимание, че отделянето на време за приготвяне на вашето бенто и тези на вашето семейство може да бъде начин да се отпуснете преди или след работен ден.
• Започнете с направата на прост, като комбинирате например бял ориз, пилешки котлети и боб. Добавете цветен сладкиш. По време на практиката можете да направите Bento по-сложен и по-креативен.
• Можете да замразите определени храни и да ги загреете сутрин по време на приготвяне. Месото, рибата, зеленчуците, пастата или пълнежът с пай могат да се приготвят предварително
• Бенто трябва да е здравословно и балансирано, да не съдържа (или малко) продукти с високо съдържание на захар или мазнини. Поради това този вид хранене е подходящ, ако трябва да отслабнете или да се грижите за здравето си.
• За да създадете контрасти, използвайте листа от водорасли (нори) и ярко оцветени листа от соя. Изрежете фигури като сърца, звезди или палми в листата си от водорасли или соя. Можете също така да ги нарежете на ивици и да кръгнете храната си.
• Можете да замените хартиените кутии с малки листа от салата. Вашето nen bento ще бъде по-красиво, по-цветно и по-здравословно.
• Изчакайте вашите топли храни като ориз да изстинат, преди да ги сложите в кутията. В противен случай парите, които отделят, могат да омекотят други препарати чрез кондензация.
• Пригответе правилното количество храна. Всъщност пържените или панираните храни не се запазват много дълго.
• Подправете ориза с furikake , Тази типично японска подправка е смес от различни елементи като морски водорасли, сол и сусамово семе. Парфюмира и украсява ориза.

реклама

предупреждения

• Очевидно е, че трябва внимателно да приготвяте и съхранявате всяка храна, с риск от развитие на хранително отравяне. Ако приготвяте вашето бенто предния ден, съхранявайте го на хладно и сухо място в хладилника. Тази проста предпазна мярка е още по-важна, ако е за дете.
• Не смесвайте течни и твърди храни, тъй като може да получите неапетитна каша.

Реклама, извлечена от „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-bento&oldid=247965“