Как да приготвим дългозърнест ориз

Съдържание

• етапи

Нищо не е толкова приятно, колкото домашно ядене. Независимо дали живеете сами, със семейството си или със съквартиранта си, приготвянето на обикновена храна и яденето й заедно е едно от малките удоволствия в живота, които не бива да споделяте за нищо на света. Започнете сега да приготвите едно от най-простите ястия, което ще ви позволи да направите голямо разнообразие от рецепти - ориз. Дългозърнестият ориз, освен че е апетитен, е също толкова вкусен, колкото и лесен за приготвяне. В момента, в който започнете да приготвяте дългозърнестия си ориз, домът ви ще бъде изпълнен с аромати, които ще направят устата ви вода и ще отворят устата.

етапи

1. 
   

   
   Започнете с закупуването на най-добрия ориз с дълги зърна, който можете да си позволите. Басмати оризът е най-добрият дългозърнест ориз, който се предлага в магазините и се продава под голям брой марки.

2. 
   

   
   Измерете желаното количество ориз и го изсипете в контейнер.

3. 
   

   
   Изплакнете обилно ориза. Ще трябва да смените водата поне два или три пъти, така че оризът да бъде почистен старателно и водата да стане бистра.

4. 
   

   
   Накиснете ориза в голямо количество вода за най-малко 20 минути. В идеалния случай обаче го оставете да кисне за 30 до 45 минути.

5. 
   

   
   
   
   Можете да добавите сол във водата, докато оризът се кисне. Това ще позволи на всяко зърно да абсорбира солена вода и оризът ви ще бъде само по-добър. Тази стъпка остава незадължителна.

6. 
   

   
   Напълнете голям съд със солена вода. Количеството вода трябва да е повече от два пъти повече от ориза.

7. 
   

   
   Доведете водата до кипене.

8. 
   

   
   Добавете сол и половин чаена лъжичка масло / масло / избистрено масло.

9. 
   

   
   Добавете ориза към врящата вода.

10. 
    

    
    Загрейте на високо за една до две минути.

11. 
    

    
    
    
    Когато водата заври отново, намалете котлона и частично покрийте съда.

12. 
    

    
    Проверете времето за готвене след 6 до 8 минути. Можете или да вземете зърно ориз и да го натрошите между палеца и показалеца, или да наблюдавате ориза си, за да изведете степента на готвене.

13. 
    

    
    Можете да добавите няколко капки лимонов сок, когато водата заври, за да не злеят зърната и да направят ориза по-блестящ. Тази стъпка остава незадължителна.

14. 
    

    
    След като оризът е сварен, той ще изглежда мек и нежен.

15. 
    

    
    Изцедете ориза в гевгир и го поставете в купа или друг подходящ съд.

16. 
    

    
    Добавете чаена лъжичка масло / избистрено масло. Внимателно разбъркайте маслото / избистреното масло с горещия си ориз, като внимавате да не го счупите.

• Контейнер за изплакване на ориза
• Цедка за източване на варен ориз
• Съд, достатъчно голям, за да сготви ориза
• Капак, адаптиран към този контейнер
• Хавлиена кърпа
• Ориз ориз с дълги зърна
• Добро количество бистра вода
• сол
• Масло / масло / избистрено масло (топлено масло)
• Няколко капки лимонов сок (по избор)
• Подправки (по желание)