Как да отслабнете с плодови и зеленчукови сокове

Съдържание

• етапи
• Част 1 Създайте програмата
• Част 2 Създаване на диета на базата на сок
• Част 3 Подготовка на здравословна и безопасна загуба на тегло

Соковете са нов режим на диета, който се фокусира върху консумацията на плодови или зеленчукови сокове, използвайки тези сокове за заместване или допълване на хранене. Има много ползи за здравето, свързани с усвояването на сокове, включително загуба на тегло и повишен прием на витамини и минерали. Освен това соковете също са отличен и вкусен начин да добавите повече плодове и зеленчуци към диетата си (особено при хора, които не ги ядат често или които нямат време да ги приготвят). Следвайки диета, базирана на сокове, бихте могли да отслабнете, особено ако го комбинирате с физическа активност.

етапи

Част 1 Създайте програмата

1. 
   

   
   Купете центрофуга. Центрофугата е основното средство за приготвяне на сокове. Можете да си купите студена центрофуга или сокоизстисквачка. Има центрофуги с всякакви размери и цени (от 50 евро и до 400 евро).
   • По принцип студените центрофуги са най-евтини. Те работят, като бавно раздробяват плодовете и зеленчуците, за да извлекат сока. Предимството на този вид сокоизстисквачка е това, което оставя повече каша в крайния сок. Пулпът е съставен от кожата и влакнестите части от плодове или зеленчуци и може да ви донесе малко повече фибри, докато пиете соковете си. Недостатъкът на студените центрофуги е, че те често се блокират от плодове и зеленчуци малко прекалено силно.
   • Сокоизстисквачка отделя сока от пулпата и ги филтрира, така че да няма повече пулпа в сока. Всички използвани плодове и зеленчуци трябва да бъдат обелени и почистени, за да не блокират машината. Недостатъкът на сокоизстисквачите е, че те могат да бъдат трудни за почистване.
   • Попитайте за няколко марки, преди да направите своя избор. Потърсете функции, които правят машината лесна за използване, почистване и съхраняване. Например, намирате ли центрофуга, която може да се почисти в съдомиялната машина или има по-голям отвор за по-големи парчета зеленчуци или плодове.
   • Помислете за закупуване на хранителен преработвател. Има домакински роботи с различни размери с различни бюджети, които ви позволяват да поставите плод или цял зеленчук. За разлика от центрофугите, домашните роботи ви позволяват да консумирате целия плод, включително влакната, съдържащи се в пулпата и кожата. Ако сокът стане твърде гъст, добавете вода, за да стане по-течна, докато получите консистенцията, която искате.

2. 
   

   
   
   
   Купете пресен сок без добавки. Много центрофуги са твърде скъпи и не са в обсега на всички бюджети. Ако все пак искате да спазвате диета на базата на сок, можете също да си купите 100% плодов или зеленчуков сок, вместо да го правите сами.
   • Избягвайте да купувате замразени плодови концентрати или смеси от плодови сокове. По принцип към тези видове плодов сок има добавена захар, изкуствени аромати и консерванти, които не са здравословни.
   • Има също така сокови барове или пазари, където можете да си купите голямо разнообразие от прясно изцедени плодове и зеленчуци. Можете да си купите едно хранене или по-голямо количество.

3. 
   

   
   Купете голямо разнообразие от плодове и зеленчуци. Друга съществена съставка за спазване на диета на базата на сок е голямо разнообразие от плодове и зеленчуци. Купувайки пресни и замразени храни, ще получите по-голямо разнообразие от сокове.
   • Като общо правило вашите сокове трябва да съдържат две трети от зеленчуци и една трета плодове. Плодовете обикновено съдържат много захар, което може да увеличи нивото на захарта в кръвта ви.
   • Купувайки замразени плодове и зеленчуци, можете да ги съхранявате у дома, дори когато тези продукти са извън сезона. Освен това можете да използвате малко количество замразена храна, без да се притеснявате, че останалото е плесенясало.
   • Смесвайки както пресни, така и замразени храни, можете да получите сок, подобен по консистенция на пюрето, който би могъл да бъде по-приятен.
   • Внимавайте да купувате само замразени плодове и зеленчуци, които не съдържат добавени захари. Прочетете внимателно етикета, за да сте сигурни, че има само плодове или зеленчуци.

4. 
   

   
   
   
   Подгответе проби. Преди да купувате големи количества плодове и зеленчуци, опитайте се да приготвите малко количество смес от различни сокове. Това ще ви спести от загуба на съставки, ако не ги харесвате в соковете си.
   • Често, когато купувате сокоизстисквачка или преработвател за храна, в кутията ще намерите малка книга с рецепти за сокове. Той е идеален за започване на бързи и лесни рецепти.
   • Знайте, че когато правите собствен сок, ще ви трябва значително количество плодове и зеленчуци, за да направите достатъчно сок. Например, ще ви трябват 6 до 8 големи моркови, за да получите чаша сок.
   • Не забравяйте да измиете добре плодовете и зеленчуците преди да започнете. Още по-важно е да ги измиете, ако ще запазите кожата в напитката си.
   • Следвайте инструкциите за използване на центрофугата. Повечето от тях съветват добавяне на деликатни храни (като зелени листа), последвани от меки храни (като банани и домати), преди да завършат с твърди храни (като моркови и ябълки).

5. 
   

   
   Пригответе само една до две порции сок всеки път. Прясно изцедените сокове са по-склонни да съдържат бактерии, които биха могли да ви разболеят.
   • Пригответе сока си от един ден до следващия. Съхранявайте целия сок в херметически контейнер и не го пийте след измиване повече от 24 часа.
   • Не забравяйте да съхранявате целия пресен сок в хладилника при температура около 4 ° C.
   • Закупете малки затворени пластмасови бутилки или стъклени буркани, за да съхраните малки количества сок безопасно в хладилника. Стъклените буркани също могат да ви помогнат да вземете сока си със себе си, където и да отидете.

Част 2 Създаване на диета на базата на сок

1. 
   

   
   Купете оборудването, за да си направите сокове. Може да е сложно да спазвате диета, базирана на сок. Има различни програми, различни сокове и различни методи. Може да ви е по-лесно да следвате плана, като купувате или търсите рецепти и хранителни програми.
   • Прекарайте известно време в проучване в интернет за различни диети за сокове. Трябва да обмислите различни диети, поради което трябва да отделите време за консултации с няколко, за да ви помогне да решите най-доброто за вас или да обмислите комбинирането на няколко.
   • Също така трябва да си купите книга или да си приготвите план у дома, за да следвате диетата си. Може да е разумно да имате източник, към който можете да се обърнете към дома.
   • В интернет има много ресурси, за да научите как да отслабнете със сокове, например как да отслабнете с плодов сок и зеленчуков сок, 3 натурални сока за стимулиране на отслабването и течна диета: зеленчукови или плодови сокове пресни за детокс и дни за отслабване.

2. 
   

   
   Напишете своя хранителен план. След като проучихте различните режими на сокове, вие със сигурност сте разбрали, че има голямо разнообразие от тях. Ако не следвате конкретен план, може да е полезно да запишете собствените си ястия, за да си осигурите балансирана и здравословна диета.
   • Помислете за количеството на храненията, което искате да замените със сок, или количеството сок, което искате да консумирате на ден. Ще разберете, че някои диети препоръчват да консумирате определено количество сок на ден, например една или две порции зелени зеленчуци под формата на сок.
   • Организирайте се да консумирате различни сокове през деня. Подредете да консумирате толкова зеленчуков сок, колкото плодов сок през деня, а не само един или друг.
   • Трябва също така да използвате различни плодове и зеленчуци всеки ден. Например, можете да сложите ябълки и кейл в сутрешния си сок, докато пиете сок от моркови, портокал и джинджифил на обяд.

3. 
   

   
   Претеглете себе си. Важно е да следвате еволюцията на теглото си, когато следвате диета. Това ще ви помогне да видите напредъка си и ще ви позволи да разберете дали диетата на базата на сок е ефективен метод или не за вас.
   • Най-добре би било да се претегляте веднъж или два пъти седмично. Няма да видите големи разлики, ако се претегляте всеки ден. Нормално е да наблюдавате колебанията в теглото през деня (независимо дали е над или под) и може да не е точно по отношение на седмичното ви тегло.
   • Купете на кантар, за да разполагате вкъщи с необходимите инструменти, за да сте в крак с теглото си.
   • Записвайте теглото си всеки път, когато претегляте себе си. Това може да бъде забавен и мотивиращ начин да видите напредъка, който сте постигнали във времето.

Част 3 Подготовка на здравословна и безопасна загуба на тегло

1. 
   

   
   Консултирайте се с вашия лекар или сертифициран диетолог. Би било по-добре да поговорите с Вашия лекар, преди да започнете нова диета. Той може да ви даде съвет или да препоръча алтернативи, които може да са по-подходящи за вашето здраве. Сертифициран диетолог е специалист по хранене, който може да ви предложи по-ефективна диета за отслабване.
   • Говорете с личния си лекар. Може да препоръча диетолог.
   • Можете също да отидете онлайн и да направите някои изследвания, за да намерите диетолог близо до вас.

2. 
   

   
   Консумирайте поне 1200 калории на ден. Ако ядете по-малко от 1200 калории на ден, особено ако го правите за период от няколко дни, няма да можете да отслабнете по здравословен и безопасен начин. Уверете се, че независимо от вашата диета на базата на сок, можете да консумирате нужното количество дневни калории.
   • Водете дневник или използвайте приложение за броене на калории, за да разберете колко ядете на ден.
   • Опитайте се да замените едно или две хранения на ден, а не само сок. Консумирайки поне 1 или 2 балансирани хранения, вие ще сте сигурни, че консумирате необходимото количество дневни калории.
   • Нискокалоричната диета може да има странични ефекти, като повече умора, усещане за слабост или повече глад. Възможно е да видите по-сериозни странични ефекти като изблици, загуба на мускулна маса и сърдечни проблеми.

3. 
   

   
   Консумирайте достатъчно протеин. Въпреки че соковете ви позволяват да консумирате повече плодове и зеленчуци, те ви осигуряват много малко протеини. За да поддържате здравословна и балансирана диета, е важно да консумирате адекватно количество протеини всеки ден.
   • Средно възрастните жени трябва да консумират 46 g протеин на ден, а възрастните мъже се нуждаят от 56 g.
   • Добавете безвкусен прахообразен протеин към сока си, за да контролирате нивата на кръвната захар, без да променяте вкуса.
   • Опитайте се да направите пюре вместо само сок. Можете да добавите ядки, семена, орехово масло, мляко, кисело мляко или протеинов прах, за да увеличите приема на протеини.
   • Консумирайте едно или две хранения на ден като сок, за да сте сигурни, че консумирате постно протеин по време на другите си хранения и закуски.

4. 
   

   
   Добавете източник на фибри. Някои диети на базата на сок и някои сокове оставят пулпа в плодови и зеленчукови сокове. Пулпът съдържа определени хранителни вещества и по-голямата част от фибрите, съдържащи се в плодовете и зеленчуците. Диетите с ниско съдържание на фибри могат да доведат до запек, колебание на кръвната захар или наддаване на тегло.
   • Много центрофуги отделят напълно сока от пулпата. Можете да поставите част от пулпата в сока или можете да го използвате за други рецепти. Например, можете да добавите остатъци от зеленчукови каши в супи, яхнии или сос за макаронени изделия, но можете също да ги смесвате в яхнии или печени ястия. Опитайте да добавите плодова каша към някои изпечени сладкиши като мъфини, бисквитки и палачинки.
   • Можете също да опитате да добавяте хранителна добавка на основата на фибри всеки ден. Съществува под формата на дъвка, капсули или прахове. Добавете към една или две порции на ден.
   • Независимо от начина, по който ги набавите, е от съществено значение да ядете фибри. Уверете се, че не ги елиминирате от диетата си, като консумирате сокове.

5. 
   

   
   Ограничете времето, което прекарвате да пиете само течности. Диетите на базата на течности или сокове не се правят за дългосрочна употреба. Не спазвайте диета, която препоръчва да консумирате само сокове или течности повече от няколко дни.
   • Соковете и диетоксичните диети обикновено са с ниско съдържание на калории, с ниско съдържание на протеини и основни хранителни вещества, което с течение на времето може да бъде нездравословно и опасно.

6. 
   

   
   Правете редовни спортове. Когато правите диета, за да отслабнете, е важно да останете физически активни. Физическите упражнения изгарят допълнителни калории в подкрепа на загубата на тегло.
   • Опитайте се да правите поне 150 минути умерени или интензивни кардио тренировки и поне 2 пъти седмично тренировки с умерена или интензивна сила.
   • Внимавайте да не се претоварвате по време на упражнения, когато сте на нискокалорична диета. Физическата активност изисква значително количество калории. Ако консумирате само нискокалорични сокове или течности, може да не консумирате достатъчно калории, които да ви подкрепят във вашите упражнения.