Как да приготвим китайски фондю

Съдържание

• етапи
• съвет
• предупреждения
• Необходими елементи

е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 26 души, някои анонимни, участваха в нейното издание и неговото подобряване във времето.

Има 5 препратки, цитирани в тази статия, те са в долната част на страницата.

Китайското фондю се състои от различни сурови меса, зеленчуци, юфка, тофу, морски дарове и равиоли, които се накисват в споделен или индивидуален съд с ароматизиран бульон, като се използват панички, за да се готвят. След това храната се изважда от фондюото с пръчици или гевгир и се вкусва, често със странични ястия като ориз или китайски барбекю сос (известен още като сатай или сача).

Китайското фондю може да включва всички сортове месо, зеленчуци или юфка според индивидуалните вкусове. Традиционно се използват различни съставки в зависимост от региона на Китай, където се сервира ястието. Например тези, които живееха в близост до морето, приготвяха морски дарове, докато тези, които живееха във вътрешността, бяха по-склонни да използват свинско, агнешко или козе. Произходът на китайското фондю датира от повече от 1000 години. Ястието обикновено се сервира днес, за да отпразнува китайската Нова година, но е и много популярно зимно ястие. Просто следвайте няколко прости стъпки, за да приготвите домашното си китайско фондю.

етапи

1. 9 Насладете се на вашия китайски фондю. реклама

съвет

• Гъбите Шийтаке дехидратирани и рехидратирани (в купа с вода) са много популярен хрупкав вариант за вашия китайски фондю.
• Опитайте различни съставки във вашия китайски фондю: различни бульони, меса, зеленчуци и сосове.

реклама

предупреждения

• Кажете на гостите си как да приготвят месото си. Не яжте риба или морски дарове, които винаги биха били прозрачни. Уверете се, че месото е достатъчно сварено, преди да го извадите от бульона.

реклама

Необходими елементи

• Уок, чиния от теракота или ястие шабу шабу
• бульон
• Месо, ситно нарязано
• Малки парчета морски дарове като скариди, гребени или прясна риба
• Придружения като зелени зеленчуци, юфка, гъби, тофу или равиоли
• Съставки за приготвяне на сосове като сусамово масло, китайски сос за барбекю, соев сос или сладко-кисел сос
• Палачинки или малки цедки
• Малка електрическа плоча
• Малки купички за соса

Получено от „https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-fondue-church&oldid=237779“