Как да приготвим незабавен десертен крем
Автор:
Eugene Taylor
Дата На Създаване:
8 Август 2021
Дата На Актуализиране:
22 Юни 2024
![Торт "Любимый" с белково-заварным кремом и клубникой! Cake "Favorite"!](https://i.ytimg.com/vi/RveCuWe401w/hqdefault.jpg)
Съдържание
- етапи
- Метод 1 Пригответе комерсиален незабавен десертен крем
- Метод 2 Пригответе домашно приготвен незабавен ванилов крем
- Метод 3 Пригответе домашен шоколадов разтвор за незабавен десерт
Наистина ли сте искали наистина добър десертен крем, но бяхте ли изхвърлили кутията с продуктите, преди дори да прочетете съветите за приготвяне? Не се паникьосвайте! Ще се оправиш без тях. Ако нямате мигновена смес за десертни кремове у дома, дори можете да направите своя собствена!
етапи
Метод 1 Пригответе комерсиален незабавен десертен крем
-
Изсипете студеното мляко в купа за салата. Ако използвате малка торбичка десертен крем, около 100 г, използвайте 500 мл мляко. Ако използвате по-голяма торба, около 150 г, използвайте 700 мл мляко. -
Отворете чантата. Изсипете съдържанието в купата. По-голямата част от препарата ще плава върху млякото. Може да забележите, че млякото променя цвета си, когато прахът започва да се разтваря. -
Смесете с размах. Смесете праха и млякото с размах, докато кремът се сгъсти, около 2 минути. Можете също така да използвате потапящ блендер или хранителен преработвател. Когато приключите, в подготовката не трябва да има бучки. -
Изсипете сместа в малки купички. Ако сте използвали малка торбичка за приготвяне, ще имате достатъчно, за да напълните 4 купички. Ако сте използвали по-голяма чанта, ще имате 6 души. -
Хладилник десерт крем за 5 минути, след това сервирайте. Ако искате, можете да подобрите приготвянето с бита сметана или нарязани ягоди.
Метод 2 Пригответе домашно приготвен незабавен ванилов крем
-
Смесете млякото на прах, царевичното брашно, захарта и солта. Изсипете съставките в купа за салата и използвайте размахване или вилица, за да смесите всичко заедно. Не добавяйте още ваниловия фасул, тъй като първо ще трябва да ги приготвите. -
Отворете ваниловите шушулки. Поставете шушулка с ванилия върху плоча за рязане и я отворете по дължина. С върха на ножа остържете семената вътре. Направете същото с втория шушулка. -
Добавете семената към сухите съставки. Смесете всичко, докато сместа е хомогенна. Ако забележите бучки от семена, използвайте лъжица, за да ги разделите. И ето ви вашата подготовка за незабавен десертен крем! -
Нарежете ваниловите шушулки на малки парченца. След като изстържете семената, нарежете всяка шушулка ванилия на две или три парчета. Изсипете тези парчета в голям стъклен буркан. -
Изсипете сместа в стъкления буркан. Затворете добре буркана и разклатете, за да смесите съставките. Парчетата ванилови шушулки ще разсеят аромата си в препарата. -
Съхранявайте препарата на хладно и сухо място. Когато искате да приготвите десертния крем, смесете 100 г от препарата с 500 мл мляко. Гответе в тенджера на силен огън, като бъркате постоянно. Когато кремът започне да ври, намалете котлона и оставете да къкри. Продължете смесването и гответе 3 до 5 минути или докато сместа се сгъсти. Изсипете в малки купички и оставете да престои 5 минути. Можете да сервирате топъл или студен крем.- Ако оставете ваниловите шушулки в крема, след сваряване на крема ги извадете с вилица и ги изхвърлете.
Метод 3 Пригответе домашен шоколадов разтвор за незабавен десерт
-
Изсипете всички съставки в купа. Съдът трябва да е достатъчно голям, за да можете да смесвате всичко, без съставките да преливат. -
За повече вкус добавете семена от ванилов боб. Нарежете шушулката на ванилията наполовина, след това отворете половината от половинките по дължина. С точката на нож остържете семената и ги добавете към препарата.- Сложете втората половина от шушулката на ванилията в буркан и го запазете за друга рецепта.
-
Смесете съставките, докато получите хомогенен препарат. Ако сте използвали ванилия, не забравяйте да отмените всички бучки семена, с гърба на лъжица. -
Прехвърлете сместа в голям стъклен буркан. Затворете добре буркана и го разклатете, така че всички съставки да бъдат идеално смесени. -
Съхранявайте препарата на хладно и сухо място. Когато искате да го използвате, вземете 100 г прах и го смесете с 500 мл мляко. Гответе сместа в тенджера на силен огън, като бъркате непрекъснато. Когато кремът започне да ври, намалете котлона и оставете да къкри за 3 до 5 минути, като разбърквате. След като кремът се сгъсти, го изсипете в малки купички и оставете да престои 5 минути преди сервиране. Можете да сервирате топъл или студен крем.