Как да подготвим метин Сабз Замуд

Съдържание

• етапи

Изварата е основна съставка в повечето индийски ястия и ще откриете, че можете да я използвате и за направата на фантастично чупене като Кашмир. Научете как да направите истински кашмирски зеленчуков и изварен патрон

етапи

1. 
   

   
   Нарежете тънки филийки зеле в купа.

2. 
   

   
   

   
   

   
   Добавете настърганите моркови и репичките.

3. 
   

   
   Добавете нарязания лук.

4. 
   

   
   Добавете сол.

5. 
   

   
   Добавете прах от червен пипер Кашмир.

6. 
   

   
   Добавете изварата.

7. 
   

   
   
   
   Смесете добре всички съставки.

8. 
   

   
   Оставете да престои в хладилник час-два преди сервиране. Вливайки се по този начин, ястието ще придобие всякакъв вкус. След като изстине, сервирайте. Този патронник лесно придружава предястие или ястие и седи перфектно с къри.

• Ренде
• Белачка за зеленчуци
• Нож
• Купа