Как да приготвим свинска мас

Съдържание

• съставки
• етапи
• Метод 1 от 3:
  Пригответе свинската мас
• съвет
• предупреждения
• Необходими елементи

е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори.За да създадат тази статия, доброволни автори участваха в редактирането и усъвършенстването.

Има 5 препратки, цитирани в тази статия, те са в долната част на страницата.

Lard е много популярна готварска мазнина, богата на витамин D, мононенаситени мастни киселини и добри наситени мазнини. Можете да направите тази мазнина още по-здравословна, като приготвите собствена свинска мас. Можете да направите това, като използвате фурна, бавна готварска печка или съд за готвене.

съставки

За да направите 500 ml или повече

• 500 гр. Свинска мазнина или повече
• 1/4 чаша (60 мл) вода

етапи

Метод 1 от 3:
Пригответе свинската мас

1. 4 Поставете свинската мас в хладилника. Трябва да държите свинската мас в хладилника и да я съхранявате максимум един месец. Когато сте в хладилника, свинската мас е мека, но силна.
   • Ако искате да запазите свинската мас за една година, поставете буркана във фризера.
2. 5 Използвайте го като всяка друга твърда мазнина. Lard може да се използва по същия начин, по който бихте използвали масло или растително.
   • Ако искате да използвате свинска мас в рецепта, която обикновено трябва да се прави с масло, първо трябва да я разтопите, за да й придадете течна форма.
   реклама

съвет

• Можете също да опитате решетката. Гответе във фурната, на бавен котлон или в тенджера за 10 до 30 минути или до кафяво и хрупкаво. Можете да ги ядете по естествен начин или да ги поръсите върху вашите салати и зеленчукови ястия.

реклама

предупреждения

• Лардът има много специална миризма. Някои хора смятат, че тя е твърде силна, така че ако сте по-чувствителни към миризми, трябва да използвате външна газова фурна или бавна готварска печка, инсталирана в гаража.

реклама

Необходими елементи

• Остър нож
• Месомелачка или пасатор
• Чугунена касерола, бавна готварска печка или голяма тенджера
• Черпак
• Дървена лъжица
• Стъклени буркани с капаците си
• Фина мрежеста цедка, кафе филтри и / или тичинки
• Хладилник или фризер

Получено от „https://fr.m..com/index.php?title=preparing-of-greyheart&oldid=111040“