Как да приготвим пудинг от хляб и масло
Автор:
Judy Howell
Дата На Създаване:
5 Юли 2021
Дата На Актуализиране:
5 Може 2024
Съдържание
- съставки
- За направата на пудинг от хляб и масло
- За да направим по-сложен вариант
- етапи
- Метод 1 от 2:
Направете пудинг от хляб и масло - съвет
- Необходими елементи
- За направата на пудинг от хляб и масло
- За да направим по-сложен вариант
Има 7 препратки, цитирани в тази статия, те са в долната част на страницата.
Екипът за управление на съдържанието на внимателно проверява работата на редакционния екип, за да се увери, че всеки артикул отговаря на нашите високи стандарти за качество.
Обикновено от Обединеното кралство и смятан за английската версия на френски тост, пудинг от хляб и масло е популярна и популярна рецепта от цял свят. Може да се приготви по различни начини. Основната рецепта е достатъчно лесна за изпълнение. По-сложните варианти изискват повече време и работа, но резултатът си заслужава. Каквато и рецепта да опитате, можете да направите добро впечатление.
съставки
За направата на пудинг от хляб и масло
- 25 г омекотено масло (и още малко за омазняване на тигана)
- 8 тънки филийки хляб
- 50 г стафиди (по възможност султани)
- 2 чаени лъжички канела на прах
- 350 мл пълноценно мляко
- ¼ чаша (50 мл) течна сметана
- 2 яйца
- 30 г (2 супени лъжици) кристализирана захар
- Мляно индийско орехче според вашето удобство
За да направим по-сложен вариант
- 5 меки кифлички, като бриош хляб
- 5 супени лъжици омекотено несолено масло
- 75 г (½ чаша) стафиди
- 800 мл (3⅓ чаши) пълномаслено мляко
- 800 мл (3⅓ чаши) тежък крем
- Щипка фина морска сол
- 2 ванилови шушулки, нарязани по дължина
- 5 яйца
- 300 g (1 ¼ чаша) кристализирана захар
- 15 г (2 супени лъжици) захар за глазура
Приготвяне на сироп чрез съпровод (по желание)
- 40 г (2 супени лъжици) конфитюр от кайсии
- 15 мл (1 супена лъжица) вода
етапи
Метод 1 от 2:
Направете пудинг от хляб и масло
- 15 Извадете пудинга от големия лист за печене. След това покрийте с малко захарна захар преди сервиране. Оставете го в използвания съд за печене и го сервирайте, докато е горещо. реклама
съвет
- След като извадите от фурната, добавете още няколко султана и гответе още 5 минути. Сервирайте с кайсиев сироп или малинов сироп.
- Имате възможност да използвате обикновени стафиди и султани.
Необходими елементи
За направата на пудинг от хляб и масло
- Съд за печене
- Нож
- Малка тенджера
- 2 купи
- Бич
- Фина мрежеста цедка
За да направим по-сложен вариант
- Ястие за готвене 20 x 30 x 5 cm
- Нож
- Голяма саксия
- 2 купи
- Бич
- Фина мрежеста цедка
- Лъжица или шпатула
- Голям лист за печене
- Тенджера (по избор)
- Вилица или камшик за приготвяне на сироп (незадължително)
- Четка за сладкиши за рестартиране на сиропа (по избор)