Как се приготвят пържоли с шунка
Автор:
Judy Howell
Дата На Създаване:
4 Юли 2021
Дата На Актуализиране:
1 Юли 2024
Съдържание
В тази статия: Симулиращи пържоли с шунка Направете пържоли на скара на скара
Пържолата с шунка е отлично ястие, което можете да приготвите за обяд или дори за вечеря. Всъщност това са големи филийки шунка. Най-добрата пържола идва от централната част на шунката и не съдържа обратно. В супермаркетите обикновено ще намерите пържени пържоли с шунка. Имате и възможност да поискате месо от свинско месо, за да ги нарежете. Обикновено те са около 2 см, но можете да помолите месаря да ги нарязва, така че да са повече или по-малко тънки или дебели, ако искате. Предлагаме две отлични рецепти, които можете да опитате.
етапи
Част 1 Симулиращи пържоли с шунка
Това е бърз и лесен начин за приготвяне на пържола от шунка, която ще зарадва всички.
-
Имайте печка достатъчно голяма, за да побере пържолите. Изсипете джинджифиловата бира или сока от ананас. Ако нямате големи печки, ще ви трябват няколко малки печки, за да направите тази рецепта. -
Добавете кафявата захар. -
Направете няколко малки разреза по ръба на филийките. Направете това с остър нож, за да не се увият по време на готвене. -
Сложете пържолите в тигана. След това поръсете с черен пипер и карамфил. -
Покрийте тигана и оставете да къкри на среден огън. -
След 5 до 7 минути обърнете пържолите с вилица. -
Гответе за 15 минути или докато се свари добре.
Част 2 Направете пържени шунка пържоли
Пригответе нещо различно на вашата скара, нещо, което освен, че е евтино, е и вкусно.
-
Смесете някои съставки. Смесете в купа маслото, конфитюра, портокаловия сок и горчицата. Направете това с лъжица. -
Отделете половината от сместа, която да използвате по-късно. -
Намажете пържолите с половината от сместа. С помощта на кухненска четка ги покрийте със сместа от съставки. Уверете се, че и двете страни на пържолите са добре покрити. -
Сложете пържолите на умерено гореща скара. След това ги варете около 10 минути или докато станат златистокафяви. -
Обърнете пържолите с вилица. -
Намажете втората страна на пържолите. Намажете втората страна със сместа, отделена по-рано. -
Гответе отново за 10 минути. Можете също да изчакате, докато станат златисто кафяви. -
Намажете с останалата смес. Трябва да намажете пържолите с останалата смес, преди да сервирате ястието си на масата.