Как да приготвите патладжаните с грил

Съдържание

• съставки
• етапи
• Метод 1 от 2:
  Скара просто подправени филийки патладжан
• съвет

е уики, което означава, че много статии са написани от няколко автори. За създаването на тази статия 11 души, някои анонимни, участваха в нейното издание и неговото подобряване във времето.

В тази статия има цитирани 29 препратки, те са в края на страницата.

Laubergine принадлежи към семейството на горски плодове, но се счита и се приготвя като зеленчук. Расте в различен климат и обикновено се предлага целогодишно. Патладжаните са най-добрите между края на май и средата на октомври. Почти всички сортове патладжан имат бял и гъбен интериор, който омеква при готвене. Те имат сладък и леко опушен вкус и са вкусни, когато се приготвят с различни билки и други подправки. Laubergine е плътен зеленчук, който ще ви задоволи и е идеален за вегетарианско ястие. Ако има много начини да приготвите патладжана, приготвен на скара, той ще бъде особено вкусен. Прочетете тази статия, за да научите как да приготвите патладжани на скара.

съставки

• Една или повече патладжани (една голяма или 2-3 малки)
• 1/3 чаша зехтин
• сол
• Прясно смлян черен пипер

етапи

Метод 1 от 2:
Скара просто подправени филийки патладжан

1. 8 Пригответе ястие от патладжан до ливанското. Смесете 1/3 чаша зехтин и 1 супена лъжица смлян чесън. Омажете патладжаните с тази смес, добавете сол по желание и скара.
   • В последните минути на готвене намажете филийките си с патладжан с дебел слой гъсто натурално кисело мляко, смесено с лимонов сок (добавете желаното количество лимонов сок). Поръсете ястието с нарязани листа от мента.
   реклама

съвет

• Ако режете патладжана си по дължина, а не по ширина, не забравяйте да направите няколко разрези по кожата, така че патладжанът да се готви равномерно. Накарайте маслото по ваш избор да проникне през тези разфасовки.
• Препоръчваме в тази статия да скарате патладжаните си на среден огън. В зависимост от модела на вашата скара и дебелината на патладжана, те трябва да бъдат приготвени за около 10 минути.
• При по-високи температури времето за готвене ще бъде по-кратко, но центърът на патладжана може да не готви.

Реклама, извлечена от „https://fr.m..com/index.php?title=preparing-green-plant-golden&oldid=245432“