Как да приготвим сирене Фили

Съдържание

• етапи
• Метод 1 Пригответе сирене Фили
• Метод 2 Направете сирене Фили с крем от преработено сирене

Сирене Фили е сандвичът, който най-добре отразява кулинарния образ на американски град. Оригинално, но просто, ще напълни стомаха, без да ви създава усещането, че сте яли твърде много. Този сандвич, ако е подходящо приготвен, е нещо повече от сандвич. Въпреки че жителите на Филаделфия бягат от всякаква комбинация от хляб, пържола, лук и сирене, което не е оригиналната рецепта, този сандвич може да бъде отказан с голямо разнообразие от италиански сирена. Прочетете, за да научите повече за разработването на този прекрасен сандвич и не забравяйте да разкопчавате панталоните си, преди да започнете да го дегустирате.

етапи

Метод 1 Пригответе сирене Фили

1. 
   

   
   Вземете частично замразено ребро око и нарежете на тънки ивици. Една много тънка платка позволява много бързо готвене, но преди всичко ще позволи на месото да абсорбира различните аромати на останалите съставки, съставящи сандвича, а именно сирене, лук, чушки.
   • Можете да нарежете все още замразеното месо с професионален кухненски нож или да използвате резец, за да получите равномерна дебелина. Повечето хора нямат филийка за месо, остър нож ще свърши работата, дори ако това ще отнеме малко повече време

2. 
   

   
   Запържете лука с малко черен пипер в тиган на средно силен огън за около 5 минути. Добавете малко олио в голям тиган и запържете лука и чушките, докато започнат да се бастират отстрани. Разбърквайте от време на време и не се колебайте да добавите малко сол, колкото искате. След това извадете тигана от котлона.

3. 
   

   
   
   
   Добавете малко олио в нов тиган и разбъркайте в ситно нарязаното месо. Оставете месото да се готви, като разбърквате леко. В зависимост от температурата и дебелината на готвене, вашите филийки месо не трябва да отнемат повече от 2 минути за готвене.

4. 
   

   
   С два остри ножа започнете да нарязвате месото на още по-малки парчета. Дръжте пържолата с нож, докато я режете с другата. След като месото се нарязва на малки парченца, го поставете обратно в тигана за 30 секунди.

5. 
   

   
   Смесете лук и черен пипер с месо, докато се опитвате да направите линия в средата на тигана със смесени храни със същия размер като вашия хляб. След това покрийте тази линия с две филийки сирене.

6. 
   

   
   
   
   Намалете котлона и оставете сиренето да се разтопи за 30 секунди.

7. 
   

   
   Поставете половината от хляба си отгоре на приготвянето в тавата, за да я покриете.
   • Ако нямате италиански хляб, можете да го приготвите с хляб тип багет. Можете да го приготвите и с хляб тип багет. Това ще даде хрупкава страна на вашия сандвич, дори ако това не е желаният ефект с чийз фили.

8. 
   

   
   Плъзнете шпатула под месото и завъртете шпатула с хляба. Съдържанието на вашия сандвич трябва да бъде изцяло включено във вашия хляб.

9. 
   

   
   Насладете.

Метод 2 Направете сирене Фили с крем от преработено сирене

1. 
   

   
   Следвайте същата процедура като в предишната подготовка за готвене на месо. Вземете частично замразено ребро око и нарежете на тънки ивици. Запържете лука с малко черен пипер в тиган на средно силен огън за около 5 минути. След това нарежете месото на по-малки парчета. Смесете лук и черен пипер с месо, докато се опитвате да направите линия в средата на тигана със смесени храни със същия размер като вашия хляб.

2. 
   

   
   След това разстелете голяма част от преработеното сирене във вашия хляб. Има два начина да продължите:
   • Първи вариант: печете хляба си, преди да намажете течното сирене. Това ще ви даде по-чист хляб, но имайте предвид, че сиренето ще се охлади бързо.
   • Втори вариант: Загрейте сиренето в микровълновата, за да стане по-течно. След това го разстелете с нож върху хляба си.

3. 
   

   
   Добавете съдържанието на тигана към вече хляба, намазан със сирене.

4. 
   

   
   Насладете.

5. 
   

   
   Вие сте готови.