Как да почистите скара

Съдържание

• етапи
• Метод 1 Почистете емайлирана решетка
• Метод 2 Почистете решетката от неръждаема стомана или чугун
• Метод 3 Почистете дълбока скара

Ако обичате да готвите на скара, е необходимо да почистите грила си, когато остатъците от храна започнат да се натрупват. Редовното почистване на скарата след всяка употреба, съчетано с цялостно годишно почистване, ще подобри качеството на вашите съдове, ще предотврати размножаването на потенциално вредни бактерии и ще намали риска от пожар. Емайлирана решетка изисква различна обработка от решетката от чугун или неръждаема стомана. Можете обаче да приложите един и същ метод и за трите, що се отнася до дълбокото почистване.

етапи

Метод 1 Почистете емайлирана решетка

1. 
   

   
   Вижте ръководството за потребителя. Демалният слой е много крехък и може лесно да се повреди при разтриване или надраскване. Следвайте инструкциите на производителя към писмото. Ако не, може да видите гаранцията си невалидна.

2. 
   

   
   Използвайте найлонова абразивна четка. Докато вашата скара все още е гореща (но не е гореща), я изстържете с найлонова абразивна четка. Не използвайте месингова четка, тъй като тя може да надраска повърхността на грила на вашата скара. Вместо това изберете извита четка, която може да премине между решетките на решетката. Настържете нежно по диагонал. Започнете по-близо до вас, след това четкайте отвън. Спазвайте еднаква посока, за да намалите риска от повреда на покритието.
   • Ако има лепкав слой, като остатъчен барбекю сос, намокрете четката преди разтриване.

3. 
   

   
   
   
   Почистете под скарата. След като изстине, обърнете багажника. Извадете останалата храна и сос с четката, като четкате диагонално. Долната страна ще отнеме значително повече време за почистване поради потока, който ще се натрупа по време на готвене. Разтривайте, докато решетката е напълно чиста.
   • Ако вашата скара е разделена на няколко части, върнете и почистете всяка част поотделно.

Метод 2 Почистете решетката от неръждаема стомана или чугун

1. 
   

   
   Донесете грил четка от неръждаема стомана. Четините са достатъчно гъвкави, за да не повредят покритието. Изберете кръгла или права четка. И двете ще осигурят добро почистване, но кръглата четка ще премине по-лесно между празнините.

2. 
   

   
   Дръжте грила топъл. Топлината ще омекоти остатъчната грес и ще направи почистването по-лесно. Настройте решетката си на максималния термостат, ако това вече не е направено. Оставете да загрее за 10 до 15 минути или докато температурата достигне 250 до 300 ° C, след което го изключете.

3. 
   

   
   
   
   Разтрийте решетката. Втрийте обратно надолу по първата лента. Продължете, докато не се отстранят следите от мазнини или остатъци от храна. Повторете операцията с останалата част на грила.

4. 
   

   
   Сложете малко растително масло върху скарата. Накиснете кърпа с малко олио (около 5 cl). Задръжте плата с щипки за барбекю и го прекарайте по протежение на всеки бар. Това ще предпази вашата скара от ръжда.
   • Не слагайте повече от няколко сантилитра масло. Прилагането на излишно масло може да причини пожар, ако падне върху остатъци от храна, които все още горят под решетката.

Метод 3 Почистете дълбока скара

1. 
   

   
   Накиснете решетката в разтвор на оцет. Смесете 250 cl оцет и 500 g сода за хляб. Изсипете сместа в торба за боклук или достатъчно голям съд, за да поставите скарата. Поставете решетката в сместа и я оставете да престои една нощ. Покрийте съда с капак. Ако използвате торба за боклук, затворете я с гумена лента.

2. 
   

   
   Извадете и изплакнете скарата. Развийте ластика или свалете капака на съда. Извадете решетката от течността. След това изплакнете обилно с маркуч за вода. Повечето от остатъците трябва да паднат сами.

3. 
   

   
   Остържете остатъците, ако е необходимо. За да направите това, използвайте найлонова емайлова четка. Втрийте внимателно диагонално. Решетките от чугун или неръждаема стомана могат да издържат на четината от четки от неръждаема стомана. В този случай нежно разтривайте напред-назад.

4. 
   

   
   Изплакнете и подсушете скарата. Поставете решетката под маркуча за вода последен път. Изсушете повърхността с кърпа от микрофибър. След това заменете решетката.