Как да разбера кое ястие да донесете по време на вечеря с испански хан

Съдържание

• етапи

Вечерите, на които всеки носи храна, стават все по-популярни, особено на партита или партита. Това е време, когато хората могат да се съберат, да се насладят на възможността да се срещнат с нови хора или да видят стари приятели. Правилото на играта е просто: всеки гост трябва да донесе а плосък след като са били информирани за броя на гостите. Най-хубавото би било да развеселите нещо, което обичате да ядете. В случай, че нищо друго не ви кара да искате, винаги можете да ядете това, което сте донесли.

етапи

1. 
   

   
   Образовайте се. Знайте, че ако на вечерята ще има малко гости (някои хора или членове на семейството), можете да попитате: какво искаш да донеса? и го донесете (избягвайте да казвате, че ще направите голяма салата, а след това загубите смелост и измислете пица).

2. 
   

   
   Попитайте дали цялата ви общност ще участва в това събитие. Носенето на ястие за споделяне означава, че можете да донесете нещо достатъчно за 12 души. Това означава ястие от 10 см на 30, салата с две марули или 4 багета хляб.

3. 
   

   
   Донесете и приборите, за да сервирате това, което сте сготвили. Доста неприятно е да видите как черпак преминава от чили кон карне до плодова салата. Купете прибори за 1 евро, за да не съжалявате за тях, ако ги загубите. Под чинията сложете етикет с вашето име и телефонен номер. Не носете ястие, което принадлежи на семейното ви наследство, за да не прекарате вечерта в чудене дали ще го загубите или не.

4. 
   

   
   
   
   Донесете колкото се може повече тривети. Не си казвайте, че ще има достатъчно.

5. 
   

   
   Сложете храната в истинска сервираща чиния, тоест керамична чиния. Не носете пластмасови или алуминиеви съдове (за тези от вас, които няма да правят своя собствена лазаня). Може да е типична вечеря в испански хан, може да е пикник, но не е вечеря в бежански лагер.

6. 
   

   
   Не забравяйте, че презентацията е важна. Малко магданоз, допир от червен пипер или лют червен прах над яйцата на мимоза или салата от макарони, придават приятна грациозна и цивилизована нотка. Защо иначе беше организирана тази вечеря? Не се показвайте с ястие, което ще накара другите хора да работят, не разполагайте с тенджери, пълни със супи, които трябва да бъдат придружени от лъжица и купички или чинии, толкова чувствителни, че те трябва да се съхраняват в хладилника през цялото време. Не носете ястие, което разчита на добавена бита сметана в последния момент (ако смятате, че майонезата или кремачът може да замени бита сметана, грешите, това не е истинска храна).

7. 
   

   
   
   
   Донесете ястие, което можете да приготвите лесно и бързо. Времето за приготвяне и необходимите съставки трябва да съответстват на вашето налично време и на вашия бюджет. Например, не усложнявайте живота си с рецепта, която зависи от тайландския рибен сос, който ще намерите само в неясен китайски магазин на 50 км от дома ви, който сос би могъл да бъде подозрителен от хигиенна гледна точка.

8. 
   

   
   Донесете ястие, което хората лесно могат да разпознаят. Не позволявайте на хората да се чудят дали имате риба тон или пиле (какви са тези малки парченца в ориза?).

9. 
   

   
   Не оставяйте с остатъците от друго ястие, освен ако не са ви предложени. Когато се готвите да ядете за група неизвестни, дръжте се цивилизовано: ако добавите фъстъци в чинията или друга съставка, която би могла да бъде близо или далеч в контакт с фъстъци, оставете бележка върху ястието, за да информирате другите (същото важи и за другите най-често срещани алергени: морски дарове и др.). Същото правило важи за събития, където различни религиозни групи са смесени, например, оставете бележка, ако ястието ви съдържа свинско или говеждо месо. Ако сте приготвили вегетарианско ястие, посочете го. Ако знаете разликата между вегетарианец и веган, бихте могли да го посочите, за да изчистите съдържанието на ястието си. Този вид вечери са поводи за събиране на съседи, основната цел е да покажете, че се интересувате от благополучието на другите.

• Топли покривки
• Сервизни прибори, закупени в магазин, където всичко е за едно евро
• Голяма купа за салата, чиния за сервиране 20 см на 30 или ястие за торта с капак (можете да си купите най-евтиното, което можете да намерите, не забравяйте, че никога повече няма да ги видите)
• Капаци (пластмасов филм или реален капаци) за храна
• Кошница или солидна кутия, за да носите яденето си в колата, така че да не свършвате със салата навсякъде на задната седалка