Как да приготвим сандвич с Рувен
Автор:
Eugene Taylor
Дата На Създаване:
7 Август 2021
Дата На Актуализиране:
1 Юли 2024
![Руло сандвич. ТОПЛА И ВКУСНА ЗАКУСКА](https://i.ytimg.com/vi/wHXfN0tjntY/hqdefault.jpg)
Съдържание
- съставки
- Лесната версия
- Версията се готви бавно
- Вегетарианската версия
- етапи
- Метод 1 от 3:
Лесната версия - Необходими елементи
- Лесната версия
- Версията се готви бавно
- Вегетарианската версия
В тази статия има цитирани 6 препратки, те са в края на страницата.
Класически сандвич Рубен се приготвя с говеждо говеждо месо, ферментирало зеле, гюре и сос от хиляди островни или руски стил, всички подредени в топъл ръжен хляб. Въпреки че основната формула остава същата, има различни начини за приготвянето й.
съставки
Лесната версия
За 4 човека
- 350 г тънко нарязано говеждо месо
- 8 филийки ръжен хляб, бял или пълен
- 250 мл консервирано кисело зеле (тип кисело зеле)
- 1/2 чаша (125 мл) сос хиляди острови
- 4 филийки Gruyère
- масло
Версията се готви бавно
За 6 човека
- Един хляб от неузрял ръжен хляб
- 900 г говеждо гърда под формата на говеждо месо
- 900 г студено ферментирано зеле (кисело зеле)
- 12 филийки сирене Gruyère
- масло
- 3/4 чаша (190 мл) майонеза
- 6 в. до s. (180 мл) пикантен сос
- 2 с.л. до s. (30 мл) прясна сметана
- 2 с.л. до c. (10 mL) нарязан пресен магданоз
- 4 в. до c. (20 мл) ситно нарязан лук
- 4 в. до c. (20 мл) се наслаждават на лента
- 1/2 c. до c. (2,5 мл) лимонов сок
- 1/2 c. до c. (2,5 мл) настърган хрян
- 1/4 c. до c. (1,25 мл) сос Уорчестър
Вегетарианската версия
За 4 човека
- 8 филийки ръжен хляб
- 4 филийки вегетарианско сирене, например кашу
- 4 в. до s. (60 mL) Вегетарианска майонеза
- 4 в. до s. (60 мл) кетчуп
- 4 в. до s. (60 мл) вкусно
- 1 1/2 чаша (375 mL) ферментирало зеле (тип кисело зеле)
- 170 унции (170 г) нарязан темпер
- 1/4 чаша (60 мл) ябълков оцет
- 2 с.л. до s. (30 мл) соев сос
- 1 в. до s. (15 мл) цели черен пипер
- 1 в. до s. (15 мл) семена от кимион, натрошени
- 1 в. до s. (15 мл) зехтин и малко количество повече
етапи
Метод 1 от 3:
Лесната версия
- 9 Сервирайте горещо. Извадете сандвичите от тигана и ги поставете на дъска за рязане. Нарежете две с нож за зъби и се наслаждавайте. реклама
Необходими елементи
Лесната версия
- Хартиени кърпи
- Нож с масло
- Восъчна хартия
- Тиган или грил тиган
- Шпатула
- Нож със зъби
Версията се готви бавно
- Бавна готварска печка
- Ястие на фурна
- Алуминиево фолио или растително масло
- Нож със зъби
- Бич
- Кухненски нож
- Голяма печка
- Шпатула
Вегетарианската версия
- Малка купа
- Бич
- Малка тенджера
- Две малки печки
- Растително масло
- Нож със зъби
- Шпатула