Как да приготвим фалшив джинджифилов ел с помощта на сода

Съдържание

• етапи
• Метод 1 Пригответе заместител на джинджифилов елен
• Метод 2 Пригответе бързо елен от джинджифил у дома

„Джинджифиловото алее“ на барманката е вкусно, когато е добре приготвено, но е напитка от само себе си. Някои предпочитат албума им с уиски и джинджифил да се приготвя по този начин, но за други това е просто начин да замените джинджифиловия ел, когато нямате такъв. Ако търсите напитка по-близо до джинджифилов ел, прочетете рецептата за домашно приготвен сироп от джинджифилов елен.

етапи

Метод 1 Пригответе заместител на джинджифилов елен

1. 
   

   
   Пригответе тази рецепта, за да замените напитката, която придружава алкохола ви. Някои бармани използват този заместител, когато нямат джинджифилов ейл. Самата рецепта няма да даде особено добра напитка, така че не я пийте такава, каквато е.
   • Не мислете, че клиентът ще бъде доволен от заместителя. Уведомете го, че сте използвали замяна и му дайте възможност да промени поръчката си.

2. 
   

   
   Изпийте чаша, напълнена с кубчета лед. Както винаги, смесете в чаша, пълна с кубчета лед, така че съставките да са студени.

3. 
   

   
   
   
   Добавете няколко капки горчива напитка. Това ще даде пикантен вкус и вкус, за да замести този на джинджифила. Можете да използвате Angelostura или каквото имате на ваше разположение.
   • Горчивите напитки са алкохолни. Пропуснете тази стъпка, ако направите тази напитка за деца или възрастни, които не консумират алкохол.

4. 
   

   
   Добавете малко кисела смес. Повечето кисели напитки, приготвени промишлено, нямат добър вкус. Пригответе домашната си рецепта за по-добър резултат.
   • Пригответе сироп, като комбинирате равни количества захар и вода. Загрейте и разбъркайте, докато захарта се разтвори и оставете да престои.
   • За да приготвите киселинната си смес, комбинирайте 2 супени лъжици сироп и 3 супени лъжици лимонов или липов сок.

5. 
   

   
   
   
   Напълнете чашата си с лимонова или варова сода. Най-малко ¾ от вашият джинджифилов ел трябва да се основава на Sprite, 7-Up или друга сода, направена от лимон или лайм. Можете да приготвите почти цялата си напитка, като наливате само няколко капки от останалите си съставки.

6. 
   

   
   Напълнете останалата част от чашата си с кола. Особеността на кола е да придаде златист цвят на напитката си. Трябва ви само едно докосване на кола, но можете да напълните can от чашата си, ако предпочитате вкуса.

7. 
   

   
   Добавете този препарат към напитката си. Опитайте фалшивия си джинджифилов ел, като го излеете във вашето уиски или в коктейл като „московското муле“. Бармените обикновено добавят същото количество от този препарат, както биха направили с истински джинджифилов ейл.

Метод 2 Пригответе бързо елен от джинджифил у дома

1. 
   

   
   Опитайте тази рецепта, за да преоткриете вкуса на джинджифиловия ейл. Ако търсите по-автентичен аромат на джинджифил, можете да следвате тази рецепта. Приготвянето на вашият джинджифилов ейл у дома ви позволява да контролирате ароматите.

2. 
   

   
   Започнете със сироп от джинджифил. Започнете, като изсипете 2 супени лъжици в чаша от 300 ml. Можете да намерите тези съставки в магазините за био храни, в деликатесите или в интернет. За по-хладен вкус пригответе свой собствен джинджифилов сироп.
   • Загрейте 1 чаша (240 мл) вода и 1 ¼ чаша (240 г) захар. Смесете, докато се разтвори.
   • Добавете ½ чаша (120 мл) настърган джинджифил или ситно нарязан джинджифил.
   • Оставете да къкри 15 минути.
   • Оставете сместа да почине и добавете 2 супени лъжици (30 мл) лимонов сок.

3. 
   

   
   Напълнете чашата си с газирана вода или сода. За тази рецепта се препоръчва газова вода. Можете да използвате лимонова или варова сода, пяна сода или други видове сода. Содата внася много захар във вашия препарат и може да маскира вкуса на джинджифила.

4. 
   

   
   Добавете няколко капки горчива напитка (по желание). Тази алкохолна съставка ще добави по-сложни билкови аромати на вашата напитка. Можете да го опитате, ако го имате у дома, но не го купувайте, ако не правите коктейли у дома.

5. 
   

   
   Разбъркайте и сервирайте. Смесете напитката си, докато джинджифиловият сироп се разтвори. Добавете кубчета лед или изпийте напитката си такава, каквато е.