Как да браконираме яйце в микровълновата

Съдържание

• етапи
• Част 1 Подготовка на съставките
• Част 2 Бракониране на яйцето

Яйцето с брашно е проста съставка, но може да внесе шик и вкусно докосване до едно ястие. Въпреки това, може да не искате да претрупвате кухнята с тенджера, само за да бракувате яйца. Най-лесният начин да направите перфектно яйце с яйца е да използвате микровълнова фурна.

етапи

Част 1 Подготовка на съставките

1. 
   

   
   Вземете подходящ съд. Намерете малък съд с капак за микровълнова фурна. За повечето чаши и други малки контейнери, изработени от стъкло, пластмаса или керамика, е указано, че са устойчиви на микровълновата. Използвайте контейнер и капак, които ясно показват това. Не поставяйте метално или алуминиево фолио в микровълновата.

2. 
   

   
   Напълнете контейнера с вода. Използвайте мерителна чаша, за да вземете 125 мл вода и я изсипете в съда на микровълновата.

3. 
   

   
   Разбийте яйцето. Разбийте яйцето и го сложете в контейнера. Докоснете ръба на контейнера здраво с яйцето веднъж или два пъти, за да отворите черупката. Внимавайте да не разбиете жълтъка. Отделете двете половини черупки и внимателно пуснете яйцето във водата. Пробийте жълтъка с вилица, за да не поставяте навсякъде в микровълновата.

4. 
   

   
   
   
   Потопете яйцето. Уверете се, че яйцето е напълно потопено във вода. Ако те не се използват, използвайте мерителната чаша, за да добавите 50 ml вода. Това трябва да е достатъчно, за да покрие яйцето.

Част 2 Бракониране на яйцето

1. 
   

   
   Сгответе яйцето. Гответе яйцето в микровълновата на висока мощност за една минута. Поставете съда в микровълновата с капака му. Затворете микровълновата печка и я включете с пълна мощност за една минута.

2. 
   

   
   Проверете готвенето. Уверете се, че яйцето е сготвено преди сервиране. Отворете микровълновата и внимателно извадете капака на съда. Яйчният белтък трябва да е твърд, но жълтъкът все още трябва да тече. Ако бялото все още изглежда, че тече след една минута, изключете микровълновата и гответе яйцето за още 15 секунди. Проверете го отново и се уверете, че бялото е идеално твърдо.

3. 
   

   
   
   
   Сложете яйцето в чиния. След като свареното яйце е внимателно извадете капака на съда и го извадете от микровълновата. Извадете яйцето от водата с лъжица и го поставете внимателно върху чиния или в купа.

4. 
   

   
   Подправете яйцето. Подправете идеалното си брашно с яйца със сол и черен пипер по ваш вкус и го сервирайте по желания от вас начин.